Hotelarstwo
Dzisiaj jest: Sobota, 20 Kwiecień 2019, imieniny Czesława i Agnieszki
Szukaj w serwisie:    

Fortel zamiast licencji, czyli najtańsza franczyza …

Fortel zamiast licencji, czyli najtańsza franczyza …

Dlaczego franczyza na rynku hotelarskim w Polsce rozwija się tak powoli? Między innymi dlatego, że właścicielom obiektów z trudem przychodzi pogodzenie się z 'oddawaniem' istotnej części przychodów ze sprzedaży na rzecz franczyzodawcy. Co prawda, w zamian obiekt może zyskać sprawdzone know-how i dostęp do sieci rezerwacyjnej...

Gdy przychodzi nowy właściciel, czyli pracownicy wobec zmian

Gdy przychodzi nowy właściciel, czyli pracownicy wobec zmian

Debata odbyła się w listopadzie 2011 roku w redakcji miesięcznika HOTELARSTWO. Jej tematyka jest aktualna obecnie. Zachęcamy do lektury.
Skutkiem kryzysu ekonomicznego z lat 2008-2010 jest m.in. przyspieszenie ewolucji polskiego rynku noclegowego. Likwidacja obiektów, przejęcia, szukanie przez właścicieli bardziej optymalnych form działania,...

Pracownicy małych hoteli muszą być WIELOPALCZAŚCI

Pracownicy małych hoteli muszą być WIELOPALCZAŚCI

Pracownicy małych hoteli muszą być wielopalczaści - mówi Joanna Mońko, zastępca kierownika służby pięter w pięciogwiazdkowym, warszawskim hotelu InterContinental, która wcześniej pracowała jako menedżer trzygwiazdkowego hotelu IDEAL, a zaczynała swoją przygodę z hotelarstwem od czterogwiazdkowego hotelu Best Western Mazurkas Conference Centre &...

Stres w pracy hotelarza

Stres w pracy hotelarza

Praca w branży noclegowej należy do zajęć o wysokim poziomie stresu. Zdarza się że na codzienną 'nerwówkę' nakładają się dodatkowo np.: kłopoty finansowe obiektu noclegowego albo wprowadzanie reorganizacji przy nieumiejętnym zarządzaniu i braku predyspozycji kadry menedżerskiej.
Co wówczas? To sytuacja, gdy hotel czy pensjonat...

Zainteresowały Cię materiały o pracy hotelowej Recepcji?
Sprawdź więc też poniższe:

© 2009-2019 Hotelarstwo. Istnieje od wieków.
Projekt & cms: www.zstudio.pl