Hotelarstwo
Dzisiaj jest: Sobota, 4 Luty 2012, imieniny Andrzeja i Weroniki
Szukaj w serwisie:    

K-rok po k-roku, czyli z 2010 na 2011  2011-01-31

Subiektywny przegląd wydarzeń zaistniałych i prognozowanych - wydarzeń, które potrząsnęły lub dopiero potrząsną rynkiem noclegowym w Polsce. Oczywiście na skalę tego rynku.
2010
Styczeń
Choice wszedł do Systemu
Rok jako kryzysowy...

Hotelarzu, tnij z wyobraźnią

Hotelarzu, tnij z wyobraźnią
Fot.(c) PureStockX

Wszędzie kryzys. Wiele hoteli, nawet tych, których ów kryzys jeszcze nie dotknął, zbyt wyraźnie, profilaktycznie szuka oszczędności. Najprostsze są oszczędności polegają na ograniczeniu wydatków na marketing, zakupy, pracowników. Najtrudniejsze, bo wymagające wyobraźni, odwagi i drobiazgowości - inwestycje w oszczędną organizację pracy.
Wyniki...

Stres hotelarza czy kiepskie zarządzanie  2009-12-01

Praca w branży noclegowej należy do zajęć o wysokim poziomie stresu. Często jednak na codzienną „nerwówkę” nakładają się kłopoty finansowe obiektu noclegowego, wprowadzanie reorganizacji przy nieumiejętnym zarządzaniu i braku predyspozycji kadry menedżerskiej. Co wówczas? Hotel czy pensjonat wchodzi na prostą drogę prowadzącą do poważnego konfliktu albo – w skrajnych sytuacjach – tragedii. Jedno i drugie zawsze odbija się na pracownikach oraz na pozycji...

© 2009 Hotelarstwo. Istnieje od wieków.
Projekt & cms: www.zstudio.pl
Newsletter: