Hotelarstwo
Dzisiaj jest: Sobota, 4 Luty 2012, imieniny Andrzeja i Weroniki
Szukaj w serwisie:    

Masz problem? Pytanie? Wątpliwość, dotyczącą prowadzonej przez Ciebie działalności hotelarskiej?
Chciałbyś porady? Potrzebujesz pomocy? Szukasz rozwiązania?
Napisz do nas:
Na bieżąco odpowiadamy Naszym Czytelnikom, a wybrane kwestie i problemy publikujemy na tej stronie za zgodą pytających.

LISTY I PYTANIA DO REDAKCJI

ODPOWIEDZI EKSPERTÓW

Skąd brać obcokrajowców?

Wysłano: Sobota, Październik 28, 2011 21:45
Temat: Goście z zagranicy

"Dzień dobry,
Jestem z hotelu w południowo-zachodniej Polsce. To trzygwiazdkowy hotel w 40-tys. mieście, które niestety nie leży przy głównych...

więcej::.

Nie ważne skąd - ważne by był!

Szukanie gości zagranicznych to chwalebny pomysł. Tylko nie zawsze i nie przez każdego. Pisze Pan, że miasto niemałe ale przy żadnej trasie tranzytowej nie leży. A strefę ekonomiczną ma w swoim bezpośrednim pobliżu? Albo duże zakłady przemysłowe? Produkcyjne? I zagraniczne? Jeśli nie - to po co szukać obcokrajowców? Szkoda Pana zaangażowania....

więcej::.

Zwracać zaliczkę, czy nie?

From: Apartamenty z Kominkami Nad Strumykiem
Sent: Tuesday, January 07, 2010 2:15 PM
Subject: zwrot zaliczki

Witam. Mam pytanie dotyczace zwrotu zaliczki. W momencie, gdy klient przyjeżdża do apartamentu (wszystko z naszej strony jest w porządku, bowiem apartament...

więcej::.

Zaliczka winna być zwrotna, ale ....

Od tego są regulaminy, by określać między innymi kwestię rozliczania zaliczek. Regulaminy, które może wprowadzać każdy sprzedający, w tym także usługi noclegowe.
Prawo stanowione, czyli kodeks cywilny wyraźnie mówi, że zaliczka jest zwrotna. Więc klient ma prawo "w majestacie prawa" domagać się jej oddania. Nawet wtedy, gdy obejrzał pokój po przyjeździe na...

więcej::.

Jakie książki do pracy magisterskiej?

From: Bożena Kowalska [mailto:(...)@gmail.com]
Sent: Friday, February 12, 2010 10:35 AM
Subject: Prośba o polecenie książek z zakresu zarządzania (...)

Witam serdecznie. Obecnie jestem studentką ostatniego roku (...) na Wydziale Ekonomii i piszę pracę...

więcej::.

Marta Kuniszyk i inni ...

Pani Bożeno,
przede wszystkim warto i należy odnaleźć wszystko co napisała pani dr Marta Kuniszyk, związana z SGH w Warszawie. Opublikowała ona szereg świetnych artykułów w "Hotelarzu" a od czasu powstania "Hotelarstwa" pisze dla nas. Jej wiedza będzie Pani bardzo przydatna. Nie znam na polskim rynku wydawniczym pozycji książkowych, które...

więcej::.

Czy biegać z meldunkiem do urzędu?

From: hostel@(...).pl [mailto:hostel@(...).pl]
Sent: Thursday, February 11, 2010 10:03 AM
Subject: obowiązek meldunkowy - pytanie

Witam Pana. Mam pytanie natury czysto praktycznej. Jako że dopiero otworzyliśmy biznes przymierzamy się dopiero do przyjmowania Gości „na całego” :). Jak...

więcej::.

Nie biegać - ale przechowywać

Szanowna Pani Karolino,
Przede wszystkim zdziwienie budzi stanowisko urzędniczki - meldunek jest obowiązkiem ustawowym i nie zależy od Pani, o czym urzędnik wiedzieć powinien. Jeśli nie wie - cóż, Pani musi wiedzieć lepiej :) i dopełniać tego obowiązku. Meldowanie tylko poprzez wpisanie danych w program komputerowy...

więcej::.

Regulamin hotelu

Od: Joanna Cielczycka
Ciechocinek
Nadesłano: pocztą tradycyjną

Szanowny Panie. Wraz z mężem otwieramy w tym roku przed wakacjami pensjonat w Ciechocinku. Będziemy oferowali 17 pokoi i chcemy skategoryzować go na trzy gwiazdki. Wiem, że w hotelach istnieją regulaminy. Zebrałam nawet...

więcej::.

Droga Pani Joanno

Nieco zainspirowani Pani listem ale także listami innych czytelników w lutowym numerze Hotelarstwa szeroko opisujemy regulamin hotelowy, cytując nie tylko wzorcowy dokument ale także przytaczając różne użyteczne wyjątki. Jestem przekonany, że lektura materiału odpowie na Pani pytania i na pewno zdążycie Państwo przygotować dobry regulamin przed otwarciem pensjonatu. Oczywiście,...

więcej::.

Obowiązki recepcjonisty

Droga Redakcjo. Witam, przesyłam Wam zakres obowiązków recepcjonisty. Jest to hotel dwugwiazdkowy, gdzie pracownicy zarabiają po 1 tys. zł netto na dzień dzisiejszy. Bardzo proszę o informację, czy zakres obowiązków nie jest trochę „nagięty”. Bardzo proszę o odpowiedź.

więcej::.

Obowiązków zbyt wiele? Nie, to pensja zbyt mała

Zakres obowiązków jest jednym z najważniejszych dokumentów w hotelu. Reguluje wszystko co wiąże się wykonywaniem przez pracownika pracy na określonym stanowisku.  Szczególnie ważnie jest, by dokument ten był kompletny, zrozumiały i jednoznaczny. W liście do Redakcji opublikowanym w listopadowym numerze „Hotelarstwa”...

więcej::.

Komentarz Czytelniczki

Od: Olga Sadownik
Data: 2010-01-06 10:35
Temat: "Obowiązków zbyt wiele? Nie, to pensja zbyt mała"

Witam serdecznie. Nawiązując do artykułu pt.: "Obowiązków zbyt wiele? Nie, to pensja zbyt mała" zamieszczonego w grudniowym wydaniu miesięcznika "Hotelarstwo", chciałabym odpowiedzieć na pytanie...

więcej::.

Zakres obowiązków a życie ...

W nadesłanym do naszej redakcji zakresie obowiązków był punkt:
„7. Przekazywanie danych dotyczących przewidywanego obłożenia działowi gastronomii oraz służby pięter."
W grudniowym numerze miesięcznika opatrzyłem go komentarzem:
„To najgorzej sformułowany punkt. Rażącym błędem jest słowo „przekazywanie”. Powinno być...

więcej::.

Franchising i kontrakt menedżerski

From: paulinap20@(...) [mailto:paulinap20@(...)]
Sent: Monday, January 25, 2010 11:09 AM
Subject: ważne pytanie do eksperta

Witam serdecznie. Piszę do Pana, ponieważ szukam odpowiedzi na pewne pytania związane z hotelarstwem, (...). Niedawno spotkałam się z takimi określeniami jak...

więcej::.

Pani Paulino

Pani Paulino zachęcam do lektury grudniowego i styczniowego numeru Hotelarstwa - znajdzie tam pani komplet informacji o franczyzie i tematach pokrewnych. Mam nadzieję, że to pomoże Pani zrozumieć zjawisko franchizingu.
Co do kontrkatów menedżerskich - to zamierzamy im poświęcić jeden z wiosennych numerów naszego miesięcznika.
Zapraszam do lektury.

więcej::.

Obowiązek meldunkowy

From: hotel [mailto:hotel@lesnydwor.com.pl]
Sent: Sunday, November 01, 2009 7:03 PM
Subject: Pytanie w sprawie meldunku

Witam Panie Jacku. Pracuję w hotelu w kielcach w charakterze recepcjonisty. Mam do Pana takie nurtujące mnie pytanie, a mianowicie ostatnio goście z Anglii nie chcieli okazać dowodów potwierdzających ich...

więcej::.

Przepisy bronią każdego recepcjonisty

Pracownik Hotelu Leśny Dwór napisał do Redakcji, że angielscy turyści w hotelu w Kielcach nie chcą okazywać dokumentów tożsamości w recepcji twierdząc, że nie dotyczy ich obowiązek meldunkowy, bo zatrzymują się w hotelu na kilka godzin, czyli nie więcej niż dobę. Hotel wynajmuje pokoje na doby i tak stoi w jego...

więcej::.
© 2009 Hotelarstwo. Istnieje od wieków.
Projekt & cms: www.zstudio.pl
Newsletter: