Hotelarstwo
Dzisiaj jest: Środa, 20 Wrzesień 2017, imieniny Filipiny i Eustachego
Szukaj w serwisie:    

Sposoby na dymek w hotelu

Sposoby na dymek w hotelu
Fot. apsz

Jak walczyć, i jak – z korzyścią dla obiektu - współżyć z palaczami radzi hotelarzom Jacek Piasta.

Od ponad roku obowiązuje w Polsce ustawa zakazująca palenia w miejscach publicznych. O ile hotelarze płynnie dostosowali do niej swe obiekty i potrafią egzekwować zakaz palenia w przestrzeniach wspólnych, a przede wszystkim w lokalach gastronomicznych, to nie zawsze potrafią poradzić sobie z palącymi w pokojach. Wiadomo: owoc zakazany kusi gości podwójnie.
A wiele osób nie wie, że obowiązująca ustawa obejmuje także hotele. Zamieszanie wzmaga fakt, że od „zawsze” w hotelach były pokoje dla osób palących, utrzymane także po wprowadzeniu ustawy. Co zatem robić?

Przede wszystkim należy zachować się prewencyjnie i informować. Czytelnie i w wielu miejscach. Proszę pamiętać, że to nie jest nasze widzimisię, ale zakaz ustawowy.
Jak informować? Np. w taki sposób:

ZAKAZ PALENIA TYTONIU I WYROBÓW TYTONIOWYCH W HOTELU
Informujemy, że z dniem 15 listopada 2010 roku, zgodnie z ustawą z dnia 8 kwietnia 2010 roku o zmianie ustawy o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych oraz ustawy o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. Nr 81, poz. 529)
- jesteśmy zobowiązani do wprowadzenia zakazu palenia na terenie całego hotelu.
Zgodnie z art. 13.2 wyżej wymienionej ustawy złamanie zakazu podlega karze grzywny.
Z góry przepraszamy za ewentualne niedogodności.
Dyrekcja hotelu”
BAN ON SMOKING IN THE HOTEL

We would like to inform You that according to the Act from 8th April 2010 (Dz. U. Nr 81, poz. 529) regarding to the changes to “The Act of Health Prevention from the effects of smoking” we are obligated to enforce the law to ban smoking in all hotel areas starting from
15th November 2010.
According to the Art. 13.2 of the above mentioned Act – the event of breaking this law a fine will be imposed.
We apologize for inconvenience.
Sincerely Yours
Hotel Management

Tej treści informacje powinny znajdować się począwszy od lady recepcji poprzez korytarze, windę, po hol przed restauracją. Niektóre hotele wprowadzają tą informację wspartą znakiem zakazu palenia do każdego pokoju hotelowego, umieszczając ją w widocznym miejscu.

Czy to działa?
Zdecydowanie tak. Czy mimo to zdarza się że goście palą w pokojach lub hotelowych łazienkach?
Tak. Czy potrafią zasłaniać czujki dymu w pokojach lub je rozłączać? Tak.
Jak sobie radzić w takich sytuacjach?
Co zrobić, jeśli zakaz palenia w obiekcie noclegowym jest nagminnie łamany?
Najtrudniej jest wyegzekwować go w pokoju hotelowym.
W najlepszej sytuacji są obiekty mające czujki dymu systemu przeciw pożarowego w pokojach. Obecność czujek zniechęca część klientów do palenia. Jednak innych skłania do palenia … w łazience.
Stuprocentowo skutecznej metody prewencji przed paleniem nie ma.

Co, poza czujkami, pomaga zmniejszyć liczbę palących w pokojach dla niepalących?
Pokoje dla palących
Pozostawienie w ofercie pokoi dla palących jest wg interpretacji ustawy legalne a w świetle ostatniej nowelizacji rosporządzenia o wymogach kategoryzacyjnych wręcz obowiązkowe.
Właściciel lub zarządzający obiektem hotelowym musi wyłączyć spod zakazu palenia wytypowane pokoje.
Wówczas informacja na stronie www hotelu i na ladzie recepcji: „Oferujemy pokoje dla gości palących” powinna nie tylko życzliwie nastawić palaczy, ale może także wpłynąć na wzrost frekwencji.
Warto oczywiście takie pokoje odpowiednio dostosować, eliminując zeń materiały chłonące smród
papierosowego dymu. Np. wykładzinę podłogową zastąpić panelami, a ciężkie zasłony i firany,
lekkimi, w pełni syntetycznymi, które świetnie znoszą pranie. Należy też unikać mebli tapicerowanych oraz niektórych rodzajów tapet na rzecz niechłonnych i zmywalnych.

Dobra palarnia
Co to jest palarnia?
„Palarnia - wyodrębnione konstrukcyjnie od innych pomieszczeń i ciągów komunikacyjnych pomieszczenie, odpowiednio oznaczone, służące wyłącznie do palenia wyrobów tytoniowych zaopatrzone w wywiewną wentylację mechaniczną lub system filtracyjny w taki sposób, aby dym tytoniowy nie przenikał do innych pomieszczeń."
Roczne (liczone od daty wprowadzenia nowych przepisów) doświadczenia hotelarzy mówią, że dobra palarnia, odpowiednio przygotowana powoduje, że w pokojach goście praktycznie nie palą. Co charakterystyczne: im niższej klasy hotel tym palarnia mniej pomaga. Poziom kultury klientów hoteli 5- i 4-gwiazdkowych okazuje się być zdecydowanie wyższy niż u klientów hoteli 2- i 1-gwazdkowych.

A co pomaga tam gdzie łamią zakazy i palą?
Straszenie
Czym?
Informacją w każdym pokoju hotelowym, że „zapach dymu oznacza konieczność dearomatyzacji pokoju, która kosztuje 900 złotych i zostanie doliczona do rachunku”.
To wpływa zniechęcająco na kolejną część palaczy. Gdy do tego, mają od razu w powyższej informacji zaproszenie do hotelowej palarni, to wówczas przypadki palenia w pokojach zdarzają się incydentalnie.

Zresztą:
po co walczyć z palaczami?

Przecież to klienci, których w niejednym obiekcie hotelowym nie warto traktować jak drugiej kategorii. W hotelach 5-gwiazdkowych bywają palacze cygar, których cena przyprawia o zawrót głowy, w hotelach 1-gwiazdkowych zaś aktywni palacze z grup społecznych, wśród których moda na niepalenie nie ma racji bytu.
To wszystko są klienci.
A w trakcie imprez: firmowych czy okolicznościowych często, gęsto palą nawet na co dzień niepalący.
Czemu nie dać im szansy oddania się tej czynności?
Nie pochwalam palenia, ale jeżeli obiekt hotelowy ma możliwości lokalowe, powinien mieć i pokoje dla palących i palarnię i salę konsumpcyjną dla palaczy.
Nie po to by być „dobrym wujkiem”, a po to by na palaczach po prostu zarabiać. I to godnie.

© 2009-2017 Hotelarstwo. Istnieje od wieków.
Projekt & cms: www.zstudio.pl
Newsletter: