Hotelarstwo
Dzisiaj jest: Sobota, 25 Maj 2019, imieniny Urbana i Grzegorza
Szukaj w serwisie:    

Historyjki bardzo medialne  2009-11-00

Media masowe zazwyczaj narzekają, że z polskim hotelarstwem jest źle. Że hoteli mało, że nie starczy miejsc na EURO 2012, że drogo, a poza tym chamstwo, bród, smród i ubóstwo.
Idealnie to może i w branży noclegowej nie jest. Ale czy w jakiejkolwiek innej branży w Polsce czy na świecie jest idealnie ? Ja tam nie uważam, by było aż tak źle i wszelkim medialnym manipulacjom jestem w stanie dać odpór. Nie wierzycie ?
W połowie lata zgłosił się do mnie dziennikarz z Bardzo Dużego Dziennika, pytając, czy nie byłbym skłonny do współpracy przy pisaniu dużego tekstu o Euro 2012. Przed podjęciem decyzji chciałem poznać szczegóły i wdałem się w krótką rozmowę. Skończyła się szybciej niż zaczęła. O co poszło ? Otóż gdy doszliśmy do kwestii miejsc noclegowych dla kibiców, dziennikarz stwierdził, że „w redakcji mamy taką tezę, że miejsc nie starczy”, więc nic innego z materiału wynikać nie może. Ponieważ od początku całej afery z brakiem miejsc, czyli od maja 2007 r. uważam, że miejsc dla kibiców starczy, więc nie wziąłem udziału w tworzeniu owego materiału. Nie wiem nawet, czy powstał. Powstał natomiast inny materiał, w którym również nie wziąłem udziału. Pewnego, również letniego dnia zadzwonił dziennikarz z redakcji biznesowej „całodobowej” stacji telewizyjnej mówiąc, że kręci materiał o rynku hoteli condo i czy wystąpiłbym w tym programie. Pewnie mam też jakieś informacje na ten temat, więc czy mógłbym mu je „podrzucić”. Informacji za dużo nie miałem, bo nie jest to tak duża część polskiego rynku noclegowego, żeby to co mam w głowie na ten temat nie wystarczyło. Opisałem, co wiedziałem, jako załączniki dodałem to, co znalazłem w Internecie i podrzuciłem mu mailem z komentarzem: „Na to, co podrzucam w załącznikach proszę spojrzeć krytycznym okiem, bo część to przekaz zbliżony do promocyjnego. Np. firma (…) ma – moim zdaniem – interes w głoszeniu opinii, że jest to super rynek i super inwestycja.” I co ? Chłopak program „skręcił”, materiał poszedł na wizję i widzowie mogli usłyszeć, jaki to jest dobry biznes. A ja? Ja nie „poszedłem”, bo nie pasowałem do tezy przyjętej przez dziennikarza.
Innym razem już „poszedłem” w Internecie, ale mnie zaraz zdjęto. Czyli z czystym sumieniem mogę się teraz nazywać półkownikiem (?). Zupełnie jak te niewygodne filmy, które za socjalizmu nie były wpuszczane na ekrany. Gdy latem ukończyliśmy Raport Instytutu Hotelarstwa o inwestycjach, przez media przetoczyły się zawarte w nim informacje. Tak się złożyło, że jedną z nich, powtórzoną bodaj za Polską Agencją Prasową, czy „Rzeczpospolitą”, opublikowano na portalu mojej starej redakcji, czyli „Hotelarza”. Po dwóch dniach informacja została jednak usunięta. Znając kulisy sprawy uśmiechnąłem się smutno. Pomyślałem, że chłopak, który o tym zdecydował, musiał już do końca zatracić poczucie realizmu przypuszczając, że informacje podawane (lub nie) przez tytuł, z którym współpracuje jako specjalista od marketingu, mają moc sprawczą równą co najmniej potędze dementi agencji TASS w najlepszych czasach Związku Radzieckiego. I pomyślałem, że by usunąć niewygodną mu z jakiejś przyczyny informację ze wszystkich mediów, musiałby pewnie zrobić mniej więcej to, o co niektórzy niesłusznie posądzają spragnionego rozgłosu Herostratesa, a co uczynił ponoć kalif Omar. W celu usunięcia ze świata idei spisanych przez niewiernych kazał on spalić bibliotekę aleksandryjską. Tylko że Omar, mając do czynienia jedynie z książkami, czyli mediami drukowanymi, stał przed nieporównanie łatwiejszym zadaniem. Co ma począć dzisiejszy piroman, gdy ma do czynienia z Internetem ?
Żeby nie wyszło, że wszyscy manipulują, a ja niby święty taki jestem, to bijąc się w pierś oświadczam: też mi się zdarza. Na początku pracy dziennikarskiej, gdy byłem reporterem w jednej z regionalnych stacji telewizyjnych, zafrapował mnie problem coraz liczniej kwitnących przy uczęszczanych drogach tzw. tirówek. Postanowiłem zrobić o tym materiał. Łatwiej pomyśleć niż wykonać. „Tirówki”, i owszem, okazały się chętne do zwierzeń, ale nie do zwierzeń przed kamerą. Ostatecznie bohaterki mojego reportażu wypowiedziały się w telewizji tylko z offu, czyli spoza kadru. A co było na wizji ? Role „przydrożnych kobiet w pracy” odegrały zaprzyjaźnione modelki, a w tira wcielił się wyprodukowany w NRD poczciwy telewizyjny mikrobus marki robur.
Kilka lat temu zadzwoniła do mnie rzeczniczka prasowa jednego z dużych hoteli. – Panie Andrzeju, mamy taki jubileusz, szef dostał nagrodę od sieci, może by Pan coś na ten temat napisał ? Tak mało o nas piszecie. Odpowiedziałem, że się zastanowię, bo o jubileuszu i sam już pisałem, i kipiały nim inne media branżowe. Jeszcze nie skończyłem się zastanawiać, gdy z pomocą przyszedł mi los. W owym hotelu zdarzył się wypadek. Wiedziony przekorą zadzwoniłem do rzeczniczki natarczywie domagając się informacji i powtarzając, że wydarzenie jest super i mam materiał na krwawą okładkę, że miesięcznik branżowy będzie się sprzedawał jak co najmniej „Super Express”. I co? Rzeczniczka odłożyła słuchawkę i nie podniosła jej już nigdy więcej. Przynajmniej wtedy, kiedy ja do niej dzwoniłem.
Andrzej Szafrański
Szprechrura, czyli rura do mówienia, mówiąca rura lub szczekaczka. W rzeczywistości jest to tuba głosowa - urządzenie o kształcie stożkowatej rury wyposażonej w ustnik, które służy do wzmacniania głosu. Obecnie wyparte przez megafon.
Goście kradną ręczniki i szlafroki. Co robić?  2019-05-22
'Dzień dobry, co roku zaczyna się nam ten sam problem z wiosną, że pokojowe zgłaszają do recepcji braki szlafroków lub ręczników w pokojach opuszczonych przez gości....
Weekendowo o hotelarstwie. Jak to było w średniowieczu?  2019-05-18
Zastanawialiście się Państwo, jak wyglądało hotelarstwo 'kiedyś'? Na przykład w średniowieczu na ziemiach polskich? Średniowiecze to epoka w historii Europy trwająca od V wieku...
Legalne absurdy kategoryzacji  2019-05-17
Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 roku (z późniejszymi zmianami) w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w...
Przyszedł ten czas: jesteśmy na fejsbuku  2019-05-16
Dokonało się. Nasi młodsi czytelnicy wymusili na nas zaistnienie na fejsbuku. Rewolucja od końca :). Wszyscy widzieliśmy potrzebę fejsbuka, i odkładaliśmy tę decyzję od co najmniej 5 lat...
Hotel w siedzibie Prawa i Sprawiedliwości?  2019-05-15
Przy ulicy Nowogrodzkiej 84/86 w Warszawie mieści się najsłynniejsze ostatnimi laty biuro: to siedziba partii Prawo i Sprawiedliwość - partii politycznej, założonej w maju 2001 roku przez...
Wpuszczać, czy nie wpuszczać na śniadania?  2019-05-14
'Dzień dobry, jestem recepcjonistką w hotelu 4-gwiazdkwym. Śniadania mamy w tygodniu od ósmej a w weekendy od dziewiątej. Informacja o tym jest i na drzwiach do restauracji i w...
Miał być koniec OTA i raj dla hotelarzy ...  2019-05-08
On-line Travel Agency [OTA] - to internetowe witryny turystyczne [nie mylić z metawyszukiwarkami], które zajmują się mniej lub bardziej zaawansowanym pośrednictwem między klientami...
Weekendowo o hotelarstwie. Giganci sprzed 100 lat  2019-05-02
Największym na świecie hotelem w jednym budynku jest obecnie The Mirage Hotel w Las Vegas otwarty w 1989 roku i mający 3.044 pokoje hotelowe. Tuż za nim jest rozbudowywany w latach 1969-1978...
Hotel prowadzony przez rodzinę od 46-ciu pokoleń  2019-04-29
W Polsce rozpoczyna się pierwsza po 1990 roku zmiana pokoleniowa u sterów rodzinnych biznesów. Ci którzy zaczynali 'biznesy' 30-25 lat temu, dziś są w wieku w...
Weryfikacja tożsamości gości a RODO  2019-04-23
'Witam, piszę od razu po tych świętach. Mieliśmy cały hotel gości na pobyty wielkanocne. Całe rodziny, niekiedy i z dziadkami. Mamy 80 pokoi i kilkanaście razy były uwagi do...
Strategia Narodowych Czempionów a hotelarstwo  2019-04-22
Czempion narodowy to (za Wikipedią) -  podmiot gospodarczy z udziałem Skarbu Państwa o znaczącym potencjale własnym i istotnym znaczeniu dla gospodarki narodowej. Ta definicja wyklucza z...
Umyć ręce w hotelu jak na wycieczkowcu  2019-04-17
Oszczędne gospodarowanie wodą: uzyskiwanie jej i zużycie na dużych statkach wycieczkowych, należy do ważnych kwestii z punktu widzenie ekonomiki tej działalności i bezpieczeństwa...
Weekendowo o hotelarstwie. Sześciokątny hotel, ciekawa historia  2019-04-13
Mineral Wells w Texasie (Stany Zjednoczone Ameryki) to jak na polskie warunki nieduże miasto powiatowe. Aktualnie zamieszkuje je niespełna 17 tysięcy mieszkańców. Swoją nazwę wzięło...
Z ORBISem znów do Bułgarii?   2019-04-11
W latach 70-ch i 80-ch XX wieku wczasy w Bułgarii np. w Złotych Piaskach należały do szczytu marzeń wielu Polaków wypoczywających na działkach, pod namiotem na polu namiotowym -...
Obowiązek meldunkowy w 2019 roku wciąż obowiązuje  2019-04-10
To nie jest spóźniony o dziesięć dni prima aprilis ani pomyłka. W 2019 roku obowiązek meldunkowy wciąż obowiązuje, mimo że miał być zniesiony, co zapowiadano w 2018 roku. Czym...
Roszada w Harmony Polish Hotels  2019-04-09
We władzach Harmony Polish Hotels 8 kwietnia br. podczas Wiosennej Rady Hoteli w Augustowie doszło do zmian. Pan Andrzej Dowgiałło został wybrany na Przewodniczącego Rady Hoteli,...
Rozbudowy hoteli i obiektów hotelowych  2019-04-05
Tak jak dużo się buduje nowych obiektów, tak samo wiele jest rozbudów. Hotel Diament Plaza w Katowicach, hotel Bania Thermal & Ski w Białce Tatrzańskiej, hotel Fabryka Wełny...
Automatyka hotelowa. Moda? Niekiedy bez sensu ...  2019-04-01
Dostawcy techniki i technologii do obiektów hotelowych ofensywnie proponują hotelarzom tzw. automatykę hotelową. Oglądając prezentacje i słuchając argumentów można odnieść...
Rewolucja za przyczyną Urzędów Marszałkowskich  2019-03-29
Bezhołowie i wolna amerykanka panowały w używaniu nazw: pensjonat, hotel - przez ponad dwie dekady. Dzięki drobiazgowej, żmudnej i konsekwentnej pracy pracowników właściwych...
Hotele umierają stojąc  2019-03-19
Hiszpański dramatopisarz Alejandro Casona (1900-1965) swoją najgłośniejszą ze sztuk teatralnych zatytułował: Drzewa umierają stojąc. Podobnie mają hotele. Hotele też umierają stojąc....
Polska rozwija się hotelarsko. To już II etap.  2019-03-16
Od II kwartału 2016 roku trwa w naszym kraju boom inwestycji hotelowych. To de facto II etap rozwoju krajowego rynku usług noclegowych. Polski rynek rozwija się według modelu...
Bezpieczeństwo w obiekcie hotelowym  2019-01-27
Bezpieczeństwo gości obiektu noclegowego jest podstawowym obowiązkiem gestora każdego obiektu noclegowego. Realizacja tego założenia jest łatwiejsza w hotelach...
Polska Grupa Uzdrowisk i Interferie na targach ITB   2018-03-01

Polska Grupa Uzdrowisk i sieć hoteli Interferie wezmą udział w największym wydarzeniu branży turystycznej ITB Berlin. Berlińskie targi to tysiące zwiedzających,...

Wyspa na większą sprzedaż w nadchodzącym sezonie  2018-02-09
Sezon zbliża się wielkimi krokami. Co zrobić, jeśli letni portfel obiektu nadal świeci pustkami?
Jednym z przeprowadzonych ad hoc zabiegów sprzyjających zwiększeniu sprzedaży...
Ćwierć miliarda złotych inwestycji w Interferie i Polską Grupę Uzdrowisk  2018-01-18

Około 250 mln zł mają wynieść w latach 2018-2022 inwestycje spółki KGHM TFI S.A. których celem jest zwiększenie wartości ośrodków uzdrowiskowych...

Choroba, czy wypadek mogą zdarzyć się w każdym hotelu   2018-01-10
Codziennie w hotelach przebywają setki chorych osób, zwłaszcza wiosną i jesienią, gdy ilość zachorowań na grypę, anginę czy przeziębienie gwałtownie wzrasta. Tacy goście...
Recepcjonistek sposoby na nachalnych gości  2018-01-09
Najścia nagich, pobudzonych gości płci męskiej na pełniące nocne dyżury recepcjonistki. Niedwuznaczne propozycje kierowane pod adresem pokojowych. Ekshibicjonizm przed obiektywami kamer...
Tajemnica hotelowa jak tajemnica spowiedzi  2018-01-08
„To, co gość robi w hotelu, powinno być jego prywatną sprawą. Za złamanie tej zasady i niedopilnowanie reguł ochrony danych osobowych menedżer obiektu może nawet usłyszeć...
Procedura na śmierć gościa w hotelu   2018-01-07
Śmierć gościa w hotelu – zarówno z przyczyn naturalnych, jak i będących przedmiotem badań policji – to na szczęście zjawisko rzadkie. Co jednak zrobić, gdy już się...
Zabezpieczyć się na wypadek zdemolowania przez gości pokoju  2018-01-05
„Jak ma się hotel zabezpieczać w przypadku dokonania w pokoju zniszczeń przez gości? Pobierać kaucję? Jeśli tak, to w jakiej wysokości?”
Karta kredytowa,...
© 2009-2019 Hotelarstwo. Istnieje od wieków.
Projekt & cms: www.zstudio.pl