Hotelarstwo
Dzisiaj jest: Sobota, 25 Maj 2019, imieniny Urbana i Grzegorza
Szukaj w serwisie:    

Kobiety z sieciami*, czyli ekspansja technologii  2011-10-00

"W ciągu najbliższych pięciu lat zamierzamy otworzyć w Polsce 20 obiektów pod marką Hilton. Polska jest dla nas siódmym rynkiem w Europie, po Niemczech, Hiszpanii, Portugalii, Wielkiej Brytanii, Turcji i Rosji", zapowiadał w roku 2008 Ulrich Widmer z Hilton International. Potem przez trzy lata nic się nie działo, a raczej działo się niewiele. Kilka planowanych wówczas Hiltonów nie powstało i raczej nie powstanie. Otwarto zaś tylko dwa.
Inna duża sieć hotelowa – Best Western, w roku 2008 nie ogłaszała wobec Polski żadnych planów. Minęły trzy lata i oto Hilton Worldwide ma w realizacji osiem hoteli, a kolejne są w trakcie negocjacji z inwestorami. Natomiast skromny i nie mający do tej pory w naszym kraju fartu Best Western włączył w tym roku do sieci sześć hoteli. Siódmy jest w drodze, a plany na rok przyszły obejmują podwojenie stanu posiadania, czyli przekroczenie liczby 20 hoteli. Na dziś nie ma w Polsce innych sieci, które odnotowywałyby tak dynamiczny i namacalny postęp. Gdzie tkwi tajemnica sukcesu Best Western i Hiltona?
Myślę, że przede wszystkim, w kobietach.
Bo dziwnym zrządzeniem losu za rozwój Hiltona i Best Westerna w Polsce odpowiadają kobiety. W Best Westernie CEO Best Western na Finlandię, Kraje Bałtyckie i Polskę jest Finka Saija Kekkonen, natomiast funkcję Director Development Eastern Europe, Hilton Worldwide, sprawuje Magdalena Sekutowska. Saija Kekkonen objęła swą funkcję w styczniu 2007 roku, zaś Magdalena Sekutowska, w styczniu 2010 r. Obie musiały mieć trochę czasu na wdrożenie się w nowe obowiązki, poznanie polskiego rynku, inwestorów i hotelarzy. Obie nie mają też na swych białogłowskich – jak powiedziałby Zagłoba – głowach jedynie Polski.
Faktem jest, że paniom pomaga rozwój sytuacji zarówno w Polsce, jak i na światowym rynku hotelarskim. Pomaga lepsza, szersza oferta obu sieci (czytaj: przede wszystkim o wiele bardziej atrakcyjne, niż kilka lat temu, a więc niższe opłaty na rzecz sieci) i wprowadzenie nowych produktów, co jest związane ze zmianą ich globalnych strategii rozwoju. Ale faktem jest także, że inne wielkie grupy hotelowe też nie śpią i na świecie wdrażają, a w Polsce chciałyby wcielić w życie, podobne strategie. Gorzej dla nich, że część nie ma w Polsce swych przedstawicieli specjalnie dedykowanych naszemu rynkowi, czy też tej części Europy. Nie mają tu ludzi tak pracowitych, otwartych i chcących się uczyć oraz tak już doświadczonych, jak obie Panie. I tak uroczych, kontaktowych i sympatycznych.
W tym miejscu muszę przeprosić: wśród trzech osób, które walnie przyczyniają się do rozwoju międzynarodowych sieci w Polsce jest jeden mężczyzna. To Alex Kloszewski, partner w międzynarodowej firmie doradczej Colliers Hospitality. Aktualnie sztandarowym projektem Alexa jest wprowadzenie na polski rynek wielkiego nieobecnego, czyli grupy Wyndham. Jednak ten posiadający kilkudziesięcioletnie doświadczenie w międzynarodowym hotelarstwie Polak, maczał palce w większości projektów hoteli międzynarodowych marek, które powstały w Polsce po roku 1990. Poza Wyndhamem pracuje obecnie m.in. przy hotelach grupy Inter- Continental i Hilton.
Na jednym z portali poświęconych hotelarstwu przeczytałem ostatnio anonimowy komentarz do informacji poświęconej otwarciu kolejnego Best Westerna: obcy kapitał wykupił kolejny hotel, wszystkich nas wykupią! Nie polemizuję, bo nie ma z czym i z kim. Myślę, że wiele z ponad ćwierć tysiąca obiektów noclegowych wystawionych obecnie na sprzedaż marzy, żeby wykupił je obcy kapitał. Tylko, że ten kapitał jakoś wcale się do tego nie garnie. Garnie się natomiast do tego, by na polskich hotelach zawiesić swój szyld. I w ramach obopólnie korzystnego biznesu spijać śmietankę w postaci poboru opłat od gości, których do tych hoteli sprowadzi. Pisząc „obopólnie korzystnego biznesu” mam na myśli także przepływ do Polski i upowszechnienie technologii prowadzenia biznesu hotelarskiego. Bo wprawdzie mamy wiele pięknych hoteli, ale tej technologii mamy ciągle za mało. Gdybyśmy ją mieli, to szukające nabywców hotele sprzedawałyby się na pniu. Lub nie musiały w ogóle szukać nabywców, bo ich kondycja byłaby o niebo lepsza niż obecnie.
Andrzej Szafrański
*Gdyby, ktoś nie pamiętał, to bardzo podobne, bardziej negatywne, niż neutralne, obiegowe określenie „kobiet z siatami”, funkcjonowało w czasach PRL-u. Określenie miało kilka konotacji. Podwójnie negatywną było używanie „kobiet z siatami”, jako uosobienia rozpychania się, panoszenia, czegoś mało gustownego. Konotacją średnio negatywną było używanie „kobiet z siatami” do opisu smutnej codzienności i bezbarwnego losu polskiego społeczeństwa, w epoce socjalizmu. Bo, żeby siaty nieść, to trzeba było je napełnić, a napełniało się najczęściej stojąc w kolejkach. Najmniej negatywną konotacją, było używanie „kobiet z siatami”, do pokazania często fasadowej w PRL-u atencji jaką cieszyły się kobiety. Bo z jednej strony był 8 marca i kwiaty, a z drugiej siaty. Czyli w domyśle: nie ma kto pomoc nieść, nie ma kto zrobić zakupów, nie ma mężczyzn, a szczególnie dżentelmenów.
 
Goście kradną ręczniki i szlafroki. Co robić?  2019-05-22
'Dzień dobry, co roku zaczyna się nam ten sam problem z wiosną, że pokojowe zgłaszają do recepcji braki szlafroków lub ręczników w pokojach opuszczonych przez gości....
Weekendowo o hotelarstwie. Jak to było w średniowieczu?  2019-05-18
Zastanawialiście się Państwo, jak wyglądało hotelarstwo 'kiedyś'? Na przykład w średniowieczu na ziemiach polskich? Średniowiecze to epoka w historii Europy trwająca od V wieku...
Legalne absurdy kategoryzacji  2019-05-17
Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 roku (z późniejszymi zmianami) w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w...
Przyszedł ten czas: jesteśmy na fejsbuku  2019-05-16
Dokonało się. Nasi młodsi czytelnicy wymusili na nas zaistnienie na fejsbuku. Rewolucja od końca :). Wszyscy widzieliśmy potrzebę fejsbuka, i odkładaliśmy tę decyzję od co najmniej 5 lat...
Hotel w siedzibie Prawa i Sprawiedliwości?  2019-05-15
Przy ulicy Nowogrodzkiej 84/86 w Warszawie mieści się najsłynniejsze ostatnimi laty biuro: to siedziba partii Prawo i Sprawiedliwość - partii politycznej, założonej w maju 2001 roku przez...
Wpuszczać, czy nie wpuszczać na śniadania?  2019-05-14
'Dzień dobry, jestem recepcjonistką w hotelu 4-gwiazdkwym. Śniadania mamy w tygodniu od ósmej a w weekendy od dziewiątej. Informacja o tym jest i na drzwiach do restauracji i w...
Miał być koniec OTA i raj dla hotelarzy ...  2019-05-08
On-line Travel Agency [OTA] - to internetowe witryny turystyczne [nie mylić z metawyszukiwarkami], które zajmują się mniej lub bardziej zaawansowanym pośrednictwem między klientami...
Weekendowo o hotelarstwie. Giganci sprzed 100 lat  2019-05-02
Największym na świecie hotelem w jednym budynku jest obecnie The Mirage Hotel w Las Vegas otwarty w 1989 roku i mający 3.044 pokoje hotelowe. Tuż za nim jest rozbudowywany w latach 1969-1978...
Hotel prowadzony przez rodzinę od 46-ciu pokoleń  2019-04-29
W Polsce rozpoczyna się pierwsza po 1990 roku zmiana pokoleniowa u sterów rodzinnych biznesów. Ci którzy zaczynali 'biznesy' 30-25 lat temu, dziś są w wieku w...
Weryfikacja tożsamości gości a RODO  2019-04-23
'Witam, piszę od razu po tych świętach. Mieliśmy cały hotel gości na pobyty wielkanocne. Całe rodziny, niekiedy i z dziadkami. Mamy 80 pokoi i kilkanaście razy były uwagi do...
Strategia Narodowych Czempionów a hotelarstwo  2019-04-22
Czempion narodowy to (za Wikipedią) -  podmiot gospodarczy z udziałem Skarbu Państwa o znaczącym potencjale własnym i istotnym znaczeniu dla gospodarki narodowej. Ta definicja wyklucza z...
Umyć ręce w hotelu jak na wycieczkowcu  2019-04-17
Oszczędne gospodarowanie wodą: uzyskiwanie jej i zużycie na dużych statkach wycieczkowych, należy do ważnych kwestii z punktu widzenie ekonomiki tej działalności i bezpieczeństwa...
Weekendowo o hotelarstwie. Sześciokątny hotel, ciekawa historia  2019-04-13
Mineral Wells w Texasie (Stany Zjednoczone Ameryki) to jak na polskie warunki nieduże miasto powiatowe. Aktualnie zamieszkuje je niespełna 17 tysięcy mieszkańców. Swoją nazwę wzięło...
Z ORBISem znów do Bułgarii?   2019-04-11
W latach 70-ch i 80-ch XX wieku wczasy w Bułgarii np. w Złotych Piaskach należały do szczytu marzeń wielu Polaków wypoczywających na działkach, pod namiotem na polu namiotowym -...
Obowiązek meldunkowy w 2019 roku wciąż obowiązuje  2019-04-10
To nie jest spóźniony o dziesięć dni prima aprilis ani pomyłka. W 2019 roku obowiązek meldunkowy wciąż obowiązuje, mimo że miał być zniesiony, co zapowiadano w 2018 roku. Czym...
Roszada w Harmony Polish Hotels  2019-04-09
We władzach Harmony Polish Hotels 8 kwietnia br. podczas Wiosennej Rady Hoteli w Augustowie doszło do zmian. Pan Andrzej Dowgiałło został wybrany na Przewodniczącego Rady Hoteli,...
Rozbudowy hoteli i obiektów hotelowych  2019-04-05
Tak jak dużo się buduje nowych obiektów, tak samo wiele jest rozbudów. Hotel Diament Plaza w Katowicach, hotel Bania Thermal & Ski w Białce Tatrzańskiej, hotel Fabryka Wełny...
Automatyka hotelowa. Moda? Niekiedy bez sensu ...  2019-04-01
Dostawcy techniki i technologii do obiektów hotelowych ofensywnie proponują hotelarzom tzw. automatykę hotelową. Oglądając prezentacje i słuchając argumentów można odnieść...
Rewolucja za przyczyną Urzędów Marszałkowskich  2019-03-29
Bezhołowie i wolna amerykanka panowały w używaniu nazw: pensjonat, hotel - przez ponad dwie dekady. Dzięki drobiazgowej, żmudnej i konsekwentnej pracy pracowników właściwych...
Hotele umierają stojąc  2019-03-19
Hiszpański dramatopisarz Alejandro Casona (1900-1965) swoją najgłośniejszą ze sztuk teatralnych zatytułował: Drzewa umierają stojąc. Podobnie mają hotele. Hotele też umierają stojąc....
Polska rozwija się hotelarsko. To już II etap.  2019-03-16
Od II kwartału 2016 roku trwa w naszym kraju boom inwestycji hotelowych. To de facto II etap rozwoju krajowego rynku usług noclegowych. Polski rynek rozwija się według modelu...
Bezpieczeństwo w obiekcie hotelowym  2019-01-27
Bezpieczeństwo gości obiektu noclegowego jest podstawowym obowiązkiem gestora każdego obiektu noclegowego. Realizacja tego założenia jest łatwiejsza w hotelach...
Polska Grupa Uzdrowisk i Interferie na targach ITB   2018-03-01

Polska Grupa Uzdrowisk i sieć hoteli Interferie wezmą udział w największym wydarzeniu branży turystycznej ITB Berlin. Berlińskie targi to tysiące zwiedzających,...

Wyspa na większą sprzedaż w nadchodzącym sezonie  2018-02-09
Sezon zbliża się wielkimi krokami. Co zrobić, jeśli letni portfel obiektu nadal świeci pustkami?
Jednym z przeprowadzonych ad hoc zabiegów sprzyjających zwiększeniu sprzedaży...
Ćwierć miliarda złotych inwestycji w Interferie i Polską Grupę Uzdrowisk  2018-01-18

Około 250 mln zł mają wynieść w latach 2018-2022 inwestycje spółki KGHM TFI S.A. których celem jest zwiększenie wartości ośrodków uzdrowiskowych...

Choroba, czy wypadek mogą zdarzyć się w każdym hotelu   2018-01-10
Codziennie w hotelach przebywają setki chorych osób, zwłaszcza wiosną i jesienią, gdy ilość zachorowań na grypę, anginę czy przeziębienie gwałtownie wzrasta. Tacy goście...
Recepcjonistek sposoby na nachalnych gości  2018-01-09
Najścia nagich, pobudzonych gości płci męskiej na pełniące nocne dyżury recepcjonistki. Niedwuznaczne propozycje kierowane pod adresem pokojowych. Ekshibicjonizm przed obiektywami kamer...
Tajemnica hotelowa jak tajemnica spowiedzi  2018-01-08
„To, co gość robi w hotelu, powinno być jego prywatną sprawą. Za złamanie tej zasady i niedopilnowanie reguł ochrony danych osobowych menedżer obiektu może nawet usłyszeć...
Procedura na śmierć gościa w hotelu   2018-01-07
Śmierć gościa w hotelu – zarówno z przyczyn naturalnych, jak i będących przedmiotem badań policji – to na szczęście zjawisko rzadkie. Co jednak zrobić, gdy już się...
Zabezpieczyć się na wypadek zdemolowania przez gości pokoju  2018-01-05
„Jak ma się hotel zabezpieczać w przypadku dokonania w pokoju zniszczeń przez gości? Pobierać kaucję? Jeśli tak, to w jakiej wysokości?”
Karta kredytowa,...
© 2009-2019 Hotelarstwo. Istnieje od wieków.
Projekt & cms: www.zstudio.pl