 |
| Fot. mw |
Menedżer ma oczywiście w hotelu nieporównywalnie więcej zadań niż ktokolwiek inny. Jego rola jest nieporównywalnie większa niż hotelowej wykładziny. To on nadaje ton i rytm pracy obiektu, odbija swoje piętno w podejściu załogi do pracy oraz ma swój udział w każdym produkcie i usłudze świadczonej przez hotel. Wpływa też na wynik ekonomiczny obiektu. Ale ponieważ jest to ranking – popatrzmy zatem na menedżera hotelu, jak na bardzo ważny ale jednak kolejny element niezbędny w wyposażeniu każdego obiektu hotelowego.
Więcej...