Hotelarstwo
Dzisiaj jest: Sobota, 4 Luty 2012, imieniny Andrzeja i Weroniki
Szukaj w serwisie:    

Menedżer hotelu i organizator imprez: zarabiają tyle samo, bardziej stresuje się ten drugi   2012-01-23

Menedżer hotelu i organizator imprez: zarabiają tyle samo, bardziej stresuje się ten drugi
Fot. apsz
Koordynator imprez i bankietów, znalazł się na szóstym miejscu w rankingu najbardziej stresujących zawodów zestawionym przez amerykański portal branżowy Career Cast. Na kolejnym siódmy miejscu, znalazł się szef działu public relations. A PR-owcy są nie tylko w wielkich korporacjach finansowych, ale także w sieciach...

Nowy prezes w B&B Hotels Polska, nowi dyrektorzy w hotelach Worldhotels w Polsce (rozszerzona)  2012-01-17

Nowy prezes w B&B Hotels Polska, nowi dyrektorzy w hotelach Worldhotels w Polsce (rozszerzona)
Fot B&B Hotels
Przełom roku przynosi zwykle wiele zmian personalnych. Nie inaczej jest i w 2012. Oto tylko niektóre z nich.
Z początkiem stycznia nowym prezesem B&B Hotels Polska Sp. z o.o. została Pani Beatrice Bouchet. Pani Beatrice zna polski rynek (także język polski), ponieważ przez kilka lat pracowała w naszym kraju w sieci...

Gdy przychodzi nowy szef, pora na zmianę pracy? – debata redakcyjna „Hotelarstwa”   2011-12-08

Gdy przychodzi nowy szef, pora na zmianę pracy? – debata redakcyjna „Hotelarstwa”
Fot. apsz
Skutkiem kryzysu ekonomicznego z lat 2008-2010 jest m.in. przyspieszenie ewolucji polskiego rynku noclegowego. Likwidacja obiektów, przejęcia, szukanie przez właścicieli bardziej optymalnych form działania, znajdują wyraz m.in. we wzmożonej wymianie kadr. Wisząca nad Europą kolejna fala kryzysu, niepewność w jakiej znalazł się rynek...

PHRS - Poleci Hotelarzom Rewelacyjnych Specjalistów  2011-11-30

PHRS - Poleci Hotelarzom Rewelacyjnych Specjalistów
Źródło: www.phrs.pl
Właśnie ruszyła długo oczekiwana przez hotelarzy strona Professional Hospitality Recruitment Service. Jest to narzędzie praktyczne i pomocne dla działów kadr i osób poszukujących pracowników do swych obiektów noclegowych i gastronomicznych. Aplikacja bazodanowa PHRS, to w pełni samoobsługowa aplikacja pozwalająca...

Udany blok seminaryjny Balance Education w Poznaniu   2011-11-25

Udany blok seminaryjny Balance Education w Poznaniu
Fot. Marcin Melanowicz
Przeszło 170 osób wzięło udział w seminariach zorganizowanych przez firmę Balance Education podczas październikowych Targów Inwest Hotel w Poznaniu. Podczas tej samej imprezy Balance Education zorganizowała też wystawę „Nowe hotele w Polsce – architektura i wnętrza”.
Trzy seminaria: Projekty Emocjonalne,...

Wesele gratis na Targach Ślubnych w Park Hotel Łysoń   2011-11-23

Wesele gratis na Targach Ślubnych w Park Hotel Łysoń
Fot. Park Hotel Łysoń
Organizacja przyjęć weselnych staje się coraz poważniejszym źródłem przychodów hoteli. Nic w tym dziwnego, bo już dziś wartość tego rynku jest szacowana na 2,4-3 mld zł, ale koszty urządzania takich przyjęć stale rosną. Nic więc dziwnego w tym, że hotele starają się sobą zainteresować potencjalnych klientów. Jednym ze sposobów...

Best Western zyskał szefa sprzedaży na Polskę   2011-10-31

Best Western zyskał szefa sprzedaży na Polskę
Fot: Best Western
Gheorghe Marian Cristescu został z dniem 1 listopada 2011 r. Regionalnym Dyrektorem Sprzedaży na Polskę sieci Best Western. Gheorghe Cristescu pracuje w polskiej branży hotelarskiej od ponad dziesięciu lat. Doświadczenie zdobywał zarówno w firmach polskich, jak i międzynarodowych. Ostatnio pełnił funkcję Krajowego Dyrektora Sprzedaży w Orbis S.A. Sieć...

Rysy 2011, czyli VI Memoriał Mecenasa Zbigniewa Chojnackiego   2011-10-27

Rysy 2011, czyli VI Memoriał Mecenasa Zbigniewa Chojnackiego
Fot. Piotr Chojnacki
Na masyw Rysów* zawiódł hotelarzy z Małopolskiej Izby Hotelarskiej Gremium VI Memoriał im. Mecenasa Zbigniewa Chojnackiego. Nie byliśmy – a szkoda – Redakcja wie, co pisze w tym miejscu, więc oddajemy głos uczestnikom.
„Zatrzymaj się na chwilę, odetchnij pięknem świata, zatrzymaj się na chwilę, poznaj swego brata.”
W...

MT Targi podsumowują World Hotel 2011  2011-10-20

MT Targi podsumowują World Hotel 2011
Fot. apsz
Wzrost liczby branżowych zwiedzających do 4033, czyli o ok. 30 proc. w stosunku do edycji ubiegłorocznej, zanotowały IV Międzynarodowe Targi Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel 2011. Oferty dla przedstawicieli sektora hotelarskiego w tym roku zaprezentowało również więcej wystawców – 120 firm, wydawnictw, stowarzyszeń i instytucji branżowych....

Rak’n’Rollowa Akademia Golfa w Holiday Inn Warszawa Józefów  2011-10-15

Rak’n’Rollowa Akademia Golfa w Holiday Inn Warszawa Józefów
Fot. Holiday Inn Józefów
W czwartek 13 października, korzystając z jesiennych słonecznych dni, w Golf Park Józefów zagościła Fundacja Rak’n’roll z Magdą Prokopowicz na czele. Holiday Inn Warszawa Józefów zorganizował Fundacji Rak’n’Rollową Akademię Golfa, a dla dzieci udostępnił minigolfa. Panie i Panowie oraz dzieci bawili się doskonale, a uśmiechy...

Port-Hotel ma dyrektora hoteli Hampton by Hilton w budowie  2011-10-13

Port-Hotel ma dyrektora hoteli Hampton by Hilton w budowie
Fot. Port-Hotel
Krzysztof Kulikowski dołączył do zespołu spółki Port-Hotel i objął stanowisko dyrektora hoteli Hampton by Hilton w budowie. Na etapie budowy hoteli Krzysztof Kulikowski odpowiada za spełnienie standardów wymaganych przez Hilton Corporation dla marki Hampton by Hilton. Do jego obowiązków należy również przygotowanie hoteli do uruchomienia pod względem...

Konferencja Travel 2.0 podczas targów Tour Salon/Invest Hotel 2011

Konferencja Travel 2.0 podczas targów Tour Salon/Invest Hotel 2011
Fot. MTP

Jak skutecznie pozycjonować stronę hotelu w wyszukiwarkach? Jak wykorzystywać Facebook i społeczności internetowe w komunikacji marketingowej biura podróży? Jak stworzyć efektywną kampanię w branży travel?
Na tego typu pytania odpowiedzą praktycy z zakresu e-marketingu podczas konferencji Travel 2.0, która odbędzie się w dniach 19-20...

„Hotelarstwo” na WorldHotel 2011  2011-10-06

„Hotelarstwo” na WorldHotel 2011
Fot. apsz
Ponad 90 osób wzięło udział w bloku seminaryjnym „Jak zarobić na biznesie hotelarskim?”, który zorganizował magazyn „Hotelarstwo” w pierwszym dniu IV Międzynarodowych Targów Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel 2011. Uczestnicy bloku mieli okazję dowiedzieć się czy warto jeszcze inwestować w biznes noclegowy. Prowadzący pierwszy wykład Jacek...

Wydarzenie dla branży hotelarskiej - Targi WorldHotel 2011   2011-10-01

Wydarzenie dla branży hotelarskiej - Targi WorldHotel 2011
Fot. WorldHotel

Tegoroczna IV edycja Międzynarodowych Targów Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel 2011 odbędzie się w dniach 5-7 października. Podczas trzech dni wystawcy zaprezentują kompleksową ofertę aktualnych produktów, usług i rozwiązań w zakresie budowy, wyposażenia, modernizacji i obsługi obiektów noclegowych. Uczestnicy targów będą mieli również...

TravelCamp po raz drugi w Krakowie  2011-09-11

TravelCamp po raz drugi w KrakowieJuż w najbliższy czwartek, 15 września, w Krakowie rusza kolejna edycja spotkania środowiska internetowego z branżą turystyczną TravelCamp.
TravelCamp to jedyny w Polsce barcamp adresowany do branży turystycznej i hotelarskiej. Co kwartał przyciąga hotelarzy, touroperatorów, portale turystyczne, agencje interaktywne, specjalistów z zakresu...

O marketingu na targach w Poznaniu   2011-09-11

O marketingu na targach w Poznaniu
Fot. apsz

Międzynarodowe Targi Poznańskie wspólnie z Grupą eholiday.pl oraz portalem hotelarskim HotelNews.pl realizują nowy projekt – ogólnopolską konferencję marketingową Travel 2.0. Spotkanie odbędzie się podczas dni branżowych targów Tour Salon/Invest Hotel 2011 w Poznaniu.
W dniach 19-20 października do Poznania ponownie przyjadą praktycy, by dzielić się...

II Ogólnopolski Zjazd Dyrektorów Hoteli Niezależnych  2011-08-08

II Ogólnopolski Zjazd Dyrektorów Hoteli Niezależnych
Fot. Hotel Pod Orłem
W dniach 7-9 września 2011 w Hotelu Pod Orłem w Bydgoszczy odbędzie się II Ogólnopolski Zjazd Dyrektorów Hoteli Niezależnych. Zjazdowi towarzyszyć będzie konferencja „Nowoczesne metody zwiększania zysku w hotelu”. Konferencja podzielona będzie na kilka bloków tematycznych. Program trzydniowego spotkania obejmuje m.in.: 
- I dzień –...

Urodzinowa edycja TravelCamp w Gdańsku  2011-06-20

Urodzinowa edycja TravelCamp w Gdańsku
Fot. TravelCamp
We wtorek, 28 czerwca w gdańskiej restauracji Cico, odbędzie się specjalna urodzinowa edycja TravelCampu.  Otwarte spotkania środowiska internetowego z branżą turystyczną Travel Camp odbywają się regularnie co kwartał w różnych miastach Polski. W ciągu roku uczestniczyło w nich blisko 500 osób – hotelarzy, touroperatorów, osób zajmujących się...

Hotele na IMEX 2011  2011-05-27

Hotele na IMEX 2011
Fot. akl
Wszystkie wiodące sieci hotelowe świata wystawiały się podczas 9.edycji IMEX we Frankfurcie nad Menem. Prestiżową nagrodę targów 2011 IMEX Green Supplier Gold Award otrzymał Doubletree Hotel Portland z amerykańskiego stanu Oregon. IMEX, które są jest jedną z największych imprez w sferze MICE, trwała trzy dni i zakończyła się wczoraj.
Jak...

Kryształowa Gala warszawskiego Sheratona  2011-05-25

Kryształowa Gala warszawskiego Sheratona
Fot. sps
7 maja 1996 roku pierwszych gości przyjął hotel Sheraton w Warszawie. Wczoraj, 24 maja obiekt uroczyście obchodził swoje 15-lecie. Z tej okazji w hotelu miała miejsce Kryształowa Gala na którą gospodarze obiektu Thomas Schoen, dyrektor generalny Sheraton Warsaw Hotel i Agnieszka Róg-Skrzyniarz, dyrektor ds. komunikacji public relations sieci Starwood w Polsce,...

Krasicki otwarty na gości   2011-05-25

Krasicki otwarty na gości
Fot. Hotel Krasicki
Czterogwiazdkowy Hotel Krasicki w Lidzbarku Warmińskim został uroczyście otwarty w sobotę 21 maja. „Swoją obecnością zaszczyciło nas ponad 300 osób, wśród których znaleźli się politycy szczebla lokalnego i centralnego, osobistości świata nauki, kontrahenci, przedstawiciele mediów i duchowieństwa”, mówią przedstawiciele hotelu. „Impreza rozpoczęła...

Branża MICE spotyka się na targach IMEX 2011  2011-05-23

Branża MICE spotyka się na targach IMEX 2011
Fot. IMEX
Jutro we Frankfurcie nad Menem zaczyna się dziewiąta edycja międzynarodowych targów przemysłu kongresowego IMEX (The Worldwide Exhibition for Incentive Travel, Meetings and Events). Targi są skierowane do branży konferencyjnej, narodowych organizacji turystycznych, centrów kongresowych, przewoźników, hotelarzy, miejskich biur kongresów i organizatorów imprez incentive. Jest to...

HRS: nowy człowiek od hoteli   2011-05-16

HRS: nowy człowiek od hoteli
Fot. HRS
W maju do polskiego biura HRS dołączyła  Agnieszka Sapa, która objęła stanowisko dyrektora działu współpracy z hotelami. Agnieszka Sapa od lat dziewięćdziesiątych związana jest branżą turystyczną. Przed przejściem do HRS przez 5 lat pracowała dla firmy Expedia w Monachium jako Market Manager odpowiedzialny za polski rynek. Do jej obowiązków...

Dwie majowe konferencje, czyli: większy „boom i kryzys” i nieco mniejsze bezpieczeństwo  2011-05-13

Dwie majowe konferencje, czyli: większy „boom i kryzys” i nieco mniejsze bezpieczeństwo
Fot. apsz
Konferencje  „Między boomem a kryzysem w hotelarstwie”  oraz „Bezpieczny hotel 2012”, odbyły się w środę i w czwartek w Centrum Konferencyjnym Gromada Lotnisko w Warszawie.  Pierwsze z wydarzeń zostało w całości poświęcone zagadnieniom związanym z działalnością operacyjną hoteli oraz zagadnieniom...

„Między boomem a kryzysem w hotelarstwie” za nami, dziś „Bezpieczny hotel 2012”   2011-05-12

„Między boomem a kryzysem w hotelarstwie” za nami, dziś „Bezpieczny hotel 2012”Wczoraj w Centrum Konferencyjnym Gromada Lotnisko odbyła się konferencja w „Między boomem a kryzysem w hotelarstwie”.  Tematyka konferencji, podzielona na dwie ścieżki: hotelarską i inwestorską, związana była z działalnością operacyjną hotelu: racjonalizacją kosztów i optymalizacją przychodów oraz zagadnieniami inwestycyjnymi:...

Hotel z klocków Lego, nowy e-tygodnik, „Między kryzysem a boomem w hotelarstwie”   2011-05-11

Hotel z klocków Lego, nowy e-tygodnik, „Między kryzysem a boomem w hotelarstwie”
Fot. Bella Sky Comwell
Dziś w Centrum Konferencyjnym Hotelu Gromada Lotnisko rozpoczęła się jednodniowa konferencja „Między kryzysem a boomem w hotelarstwie”, współorganizowana przez redakcję miesięcznika „Hotelarstwo”. Tematem konferencji jest problematyka związana z działalnością operacyjną hoteli w dobie nasilającej się konkurencji, takie jak optymalizacja...

Najberek wzmocni sprzedaż w Sheraton Kraków  2011-05-04

Najberek wzmocni sprzedaż w Sheraton Kraków
Fot. Starwood Hotels&Resorts
Agnieszka Najberek, obejmuje stanowisko dyrektora sprzedaży i marketingu hotelu Sheraton w Krakowie. Do obowiązków Agnieszki Najberek będzie należało m. in.: wdrożenie strategii sprzedaży i marketingu hotelu oraz utrzymywanie relacji z klientami oraz partnerami biznesowymi. 
Agnieszka Najberek rozpoczynała karierę w 1995 roku...

Belg Stijn Oyen dyrektorem generalnym krakowskiego Sheratona   2011-04-19

Belg Stijn Oyen dyrektorem generalnym krakowskiego Sheratona
Fot. Starwood Hotels & Resorts
Stijn Oyen objął funkcję dyrektora generalnego krakowskiego hotelu Sheraton. Stijn Oyen jest związany z marką Sheraton od dziesięciu lat. Karierę zawodową rozpoczynał w hotelu The Park Lane w Londynie w dziale bankietów. Szybko odkrył, że gastronomia to jego pasja i dzięki talentowi oraz zaangażowaniu w krótkim czasie został awansowany na...

Dejtrowski dyrektorem personalnym Sheratona i Westina w Warszawie   2011-04-11

Dejtrowski dyrektorem personalnym Sheratona i Westina w Warszawie
Fot. Starwood Hotels & Resorts
Tomasz Dejtrowski objął stanowisko szefa działu personalnego dwóch warszawskich hoteli sieci Starwood Hotels & Resorts. Do jego głównych obowiązków będzie należało zarządzanie polityką personalną hoteli, rekrutacja oraz opracowanie koncepcji szkoleń i rozwoju pracowników. Tomasz Dejtrowski posiada bogate doświadczenie zawodowe, które zdobywał...

Orbis/Accor wspiera aktywizację zawodową młodych, samotnych i bezrobotnych matek  2011-04-06

Orbis/Accor wspiera aktywizację zawodową młodych, samotnych i bezrobotnych matek
Fot. Orbis
Fundacja MaMa uruchomiła właśnie projekt "Spółdzielnia Mam": 15 kobiet, matek, które chcą wrócić do pracy, ale nie mogą znaleźć zatrudnienia, będzie wytwarzać i sprzedawać rękodzieło. Rzeczy wyprodukowane przez mamy będą sprzedawane w sieci hoteli Accor. Projekt finansuje Fundacja Accor. Przez pierwsze trzy miesiące uczestniczki projektu będą brały...

Feta na cześć nowego Best Western Felix  2011-04-01

Feta na cześć nowego Best Western Felix
Fot. apsz
W czwartek 31 marca w hotelu Best Western Felix w Warszawie odbyła się miła uroczystość oficjalnie wprowadzająca obiekt na rynek. Przypomnijmy, że trzygwiazdkowy hotel Felix zlokalizowany jest na warszawskiej Pradze Południe (Felix jest drugim hotelem sieciowym w prawobrzeżnej Warszawie i pierwszym Best Westernem w stolicy), oferuje 227 pokoi, powierzchnie...

Cztery z 395, czyli polska "Supermarka" dla Sheratona   2011-03-29

Cztery z 395, czyli polska Supermarka dla Sheratona
fot. sg
Marka Sheraton została nagrodzona tytułem Superbrand. W niedzielę 27 marca podczas oficjalnej gali Rada Marek, składająca się z ekspertów od brandingu i komunikacji nagrodziła Sheraton za siłę marki, jej rozpoznawalność oraz spójne działania komunikacyjne, które zdobyły zaufanie klientów. Do konkursu Superbrands zakwalifikowało się ponad 1500 marek...

Branża hotelarska mocnym partnerem Turexpo Galicia  2011-03-26

Branża hotelarska mocnym partnerem Turexpo Galicia
Fot. AKL
232 wystawców i 100 operatorów uczestniczy w II edycji targów turystycznych Turexpo Galicia 2011, zorganizowanych 25-27 marca w hiszpańskim regionie Galicja, w pobliżu Santiago de Compostela. Bardzo mocna reprezentację stanowi branża hotelarska. Swoje stoiska mają sieci hotelowe jak działająca na rynku od 1928 r. Paradores, będąca synonimem...

Targi dają frekwencję i dobrą cenę  2011-03-19

Targi dają frekwencję i dobrą cenę
fot. apsz
Prowadzenie działalności hotelarskiej w Poznaniu wiąże się z korzyścią z faktu, że to miasto targowe. Przez około 70 dni w roku trwają tam mniejsze lub większe imprezy targowe, salony, fora. Międzynarodowe lub krajowe. Wszystkie przekładają się na wzrost obrotów hotelarzy. To, jakie obiekty zarabiają zależy od wielkości imprezy oraz zamożności...

Hiszpania - najbardziej popularny rynek hotelowy Europy  2011-03-18

Hiszpania - najbardziej popularny rynek hotelowy Europy
Fot. Sol Meliá

W ubiegłym roku liczba nocy spędzonych w europejskich hotelach i obiektach podobnych wzrosła do 1,6 mld, czyli w porównaniu z rokiem 2009 była wyższa o 2,8 proc. Chociaż wzrost został zaobserwowany w większości krajów należących do Unii Europejskiej, to największy odnotowały kraje Bałtyckie: Litwa (11,1 proc.) Łotwa ( 11,6 proc.) i Estonia...

Grażyna Kowalczyk dyrektorem generalnym Narvilu w Serocku   2011-03-14

Grażyna Kowalczyk dyrektorem generalnym Narvilu w SerockuGrażyna Kowalczyk z dniem 1 marca 2011 roku objęła funkcję dyrektora generalnego Hotel Narvil Conference & SPA w budowie. Do końca lutego pracowała w czterogwiazdkowym hotelu Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim, w którym od dziewięciu lat była dyrektorem generalnym. Wcześniej przez ponad niespełna dwa lata była dyrektorem ds. marketingu i sprzedaży...

Mazurkas Catering Show 2011   2011-03-12

Mazurkas Catering Show 2011
Fot. apsz
W piątek, 11 marca w centrum konferencyjno – kongresowym EXPO XXI w Warszawie odbył się Catering Show 2011. Impreza była wspólną prezentacją możliwości Catering Mazurkas, czy raczej Grupy Mazurkas oraz centrum EXPO XXI. Trudno jednoznacznie określić, który z elementów wydarzeń tego typu jest ważniejszy: sztuka kulinarna, ceremoniał gastronomiczny,...

ITB z Polską w tle   2011-03-10

ITB z Polską w tle
Fot. Berlin Messe
W środę 9 marca w Berlinie rozpoczęła się tegoroczna edycja jednego z najważniejszych na świecie spotkań przemysłu turystycznego – targi ITB Berlin. Dla naszego kraju o tyle wyjątkowe i ważne, że Polska jest w tym roku krajem partnerskim imprezy, co oznacza pewną „wszędobylskość” naszego kraju i dodatkową promocję.
W tym roku targi...

"Targi Gastro Hotel" w Kołobrzegu  2011-03-09

Targi Gastro Hotel w Kołobrzegu
Fot. JP

W Kołobrzegu rozpoczęły się regionalne targi "Gastro Hotel 2011". Impreza zgromadziła 40 wystawców z regionu i z Polski. O połączonej gastronomiczno-hotelarskiej imprezie organizatorzy piszą: "salon", ale wizyta w kołobrzeskiej hali Millenium daje posmak raczej lokalnej giełdy branżowej, a to za sprawą i wielkości...

Gość niepełnosprawny. Jak go sprawnie i z taktem obsłużyć?  2011-03-07

Gość niepełnosprawny. Jak go sprawnie i z taktem obsłużyć?
Fot. ACAD

W jaki sposób obsłużyć osobę niewidomą lub głuchą w restauracji? Jak pomagać gościom poruszającym się na wózku, jeśli hotel posiada bariery architektoniczne? Między innymi na te pytania odpowiadali eksperci z Fundacji Instytut Rozwoju Regionalnego, którzy we współpracy z Urzędem Miasta Krakowa przeprowadzili 2 i 3 marca szkolenie dla pracowników...

IX Konkurs „l’Art de la cuisine Martell” w obiektywie  2011-03-07

IX Konkurs „l’Art de la cuisine Martell” w obiektywie
fot. apsz
W dniach 4 i 5 marca Hotel Zamek Ryn w Rynie był areną finałów IX  Ogólnopolskiego Konkursu Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej „l’Art de la cuisine Martell”,  jednego z najważniejszych konkursów kulinarnych prowadzonych w Polsce. Zmaganiom młodych kucharzy bacznie przyglądali się nie tylko starsi, dysponujący dorobkiem, doświadczeniem...

ZWYCIĘZCY I WYNIKI: IX Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej „l’Art de la cuisine Martell” 2011  2011-03-06

ZWYCIĘZCY I WYNIKI: IX Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej „l’Art de la cuisine Martell” 2011
fot. apsz

W sobotę 5 marca w Hotelu Zamek Ryn w Rynie zakończył się IX  Konkurs „l’Art de la cuisine Martell” – jeden z najważniejszych, a być może najważniejszy obecnie w  Polsce konkurs  kulinarny. Poniżej prezentujemy oficjalny komunikat z wynikami konkursu, a wkrótce przedstawimy obszerną relację i fotoreportaż...

Własny nos, czy zaufanie do CV, czyli jak zminimalizować pomyłki w doborze kadr dla gastronomii  2011-03-06

Własny nos, czy zaufanie do CV, czyli jak zminimalizować pomyłki w doborze kadr dla gastronomii
Fot. sg
Wykład poświecony doborowi kadr w gastronomii zatytułowany „Własny nos, czy zaufanie do CV, czyli jak zminimalizować możliwość wystąpienia pomyłek dobierając kadry dla gastronomii”, zaprezentował w sobotę 5 marca miesięcznik „Hotelarstwo”. Prelekcja odbyła się w ramach bloku szkoleniowo-warsztatowego towarzyszącego IX Ogólnopolskiemu Konkursowi...

Hotele na szpitale, szpitale na hotele. Czy tylko na Euro 2012?   2011-03-04

Hotele na szpitale, szpitale na hotele. Czy tylko na Euro 2012?
Fot. apsz

W ciągu ostatnich kilkunastu lat parę szpitali lub przychodni lekarskich zostało w Polsce przebudowanych na hotele. Przykładem pierwszym z brzegu może być radomski czterogwiazdkowy hotel Aviator. Jeśli już jesteśmy w Radomiu, to właściciel jednego z funkcjonujących tam hoteli rozważa operację niemalże odwrotną: adaptację hotelu na dom opieki nad osobami...

Bezpieczny Hotel 2012: samobójca na dachu InterContinentalu   2011-03-01

Bezpieczny Hotel 2012: samobójca na dachu InterContinentalu
Fot. apsz
Warszawa. Niedzielne przedpołudnie. Policjant zostaje wezwany do samobójcy, który grozi skokiem z dźwigu stojącego na budowie hotelu InterContinental. Na wysokości ponad 160 metrów nad ziemią rozpoczynają się negocjacje. Desperat nie reaguje na żadne argumenty, nie chce rozmawiać. Skoczy? Nie skoczył, został dosłownie i w przenośni, ściągnięty na ziemię....

Pułapki architektoniczne, czyli hotel mniej bezpieczny. Także finansowo.   2011-02-24

Pułapki architektoniczne, czyli hotel mniej bezpieczny. Także finansowo.
Fot. apsz

Pozostają na zawsze lub: „do pierwszego gruntownego remontu”. Są kosztowne, ponieważ gdy są (a są często) wymagają zatrudnienia bardziej licznego personelu. Nierzadko, tuż po otwarciu obiektu, okazują się pułapkami godzącymi w bezpieczeństwo obiektu hotelowego. A ponieważ bezpieczeństwo zagwarantowane być musi, więc podnoszą koszty funkcjonowania, pogarszając tym...

L'Art de la cuisine Martell już za dwa tygodnie  2011-02-18

L Art de la cuisine Martell już za dwa tygodnie
Fot. Hotel Zamek Ryn

Już  dwa tygodnie w hotelu Zamek Ryn rozpocznie się IX Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej L'Art de la cuisine Martell, jeden z najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych w kraju. O prawo udziału w tegorocznej edycji ubiegało się 38 zespołów, z których komisja konkursowa wyłoniła 15. Szesnasty zespół , drużyna...

Wyróżnienie dla strony internetowej hotelu Polskiego Pod Białym Orłem  2011-01-22

Wyróżnienie dla strony internetowej hotelu Polskiego Pod Białym Orłem
Fot. Hotel Polski Pod Białym Orłem
Strona internetowa Hotelu Polskiego Pod Białym Orłem w Krakowie została wyróżniona w konkursie na najlepszą stronę internetową 2010 roku w kategorii "Turystyka i Podróże" organizowanym przez The World Internet Foundation (żeby nie było nieporozumień – jest to przedsięwzięcie rodzime). Patronem konkursu "Polski Internet" jest Ministerstwo...

Jak HHP z PPH, czyli organizacje hotelarzy będą działać wspólnie  2011-01-05

Jak HHP z PPH, czyli organizacje hotelarzy będą działać wspólnie
Fot. HHP
W dniach 19-20 grudnia 2010 w Krakowie już po raz szósty miał miejsce Zjazd Stowarzyszenia Hotele Historyczne Polska. Tym razem hotelarze gościli w Dworze Kościuszko. Klub zrzesza 23 obiekty historyczne w pałacach, zamkach i dworach polskich, które oprócz usługi noclegu oferują wyśmienitą kuchnię, organizację konferencji, bankietów, wesel; usługi wellness & spa, jak również...

Umowa o współpracy Hoteli Historycznych i PPH&R   2010-12-01

Umowa o współpracy Hoteli Historycznych i PPH&R
Fot. ss
W grudniu, w Krakowie podczas zjazdu Stowarzyszenia Hotele Historyczne w Polsce, ma zostać podpisane porozumienie o współpracy między Stowarzyszeniem Hotele Historyczne w Polsce a fundacją Polish Prestige Hotels&Resorts. Nie jest to krok do zjednoczenia obu organizacji i ujednolicenia oferty, ale połączenia sił w obszarze działań marketingowych i promocyjnych. Stowarzyszenie Hotele...

Kamień pod filmowy Doubletree  2010-11-26

Kamień pod filmowy Doubletree
Fot. Krzysztof Malec

W czwartek, 18 listopada został położony kamień węgielny pod budowę hotelu Doubletree by Hilton w Łodzi. Wartość inwestycji szacowana jest  na ok. 40 mln euro.  Inwestorem obiektu, który będzie miał 191 pokoi i 30 tys. mkw. powierzchni całkowitej są:  Grupa Toya, spółka Film Hotel i konsorcjum banków. Obiekt powinien przyjąć pierwszych gości przed czerwcem...

Nauczyciele hotelarstwa w krakowskich hotelach  2010-11-21

Nauczyciele hotelarstwa w krakowskich hotelach
Uczestnicy* study-tour w Hotelu Pollera.

W piątek i sobotę (19-20 listopada) odbyły się drugie w tym roku warsztaty dla nauczycieli hotelarstwa. Bo to w szkołach ponadgimnazjalnych (technikach) uczniowie, czyli przyszli pracownicy branży, zdobywają podbudowę merytoryczną i pierwsze szlify przed pracą w obiektach hotelarskich. Więc nauczyciele chcą być jak najbliżej praktycznych aspektów...

Z bezcenną wiedzą do Prenumeratorów "Hotelarstwa"  2010-11-09

Z bezcenną wiedzą do Prenumeratorów Hotelarstwa
Fot. Apsz

Dwadzieścia pięć osób, w tym dwudziestu prenumeratorów, wzięło udział w szkoleniu  „Przychody i koszty: marketing, gastronomia, księgowość. Jak radzić sobie w obecnych czasach?” - zorganizowanym przez miesięcznik "Hotelarstwo", przy wsparciu Instytutu Hotelarstwa.
Wydarzenie odbyło się 8 listopada w Zespole Szkół...

Polacy i Rosjanie na wspólnym Forum   2010-11-08

Polacy i Rosjanie na wspólnym Forum
Fot. Apsz
W niedzielę, 7 listopada zakończyło się trwające od środy VII Polsko-Rosyjskie Forum Turystyczne. Tegoroczne spotkanie odbywało się w Obwodzie Kaliningradzkim, ale przede wszystkim na ternie Województwa Warmińsko-Mazurskiego. Uczestnicy, blisko osiemdziesięciu przedstawicieli branży turystycznej, przede wszystkim biur podróży z całej Rosji (na Forum obecne były biura z...

Miasta na 590 dni przed Wielkim Gwizdkiem   2010-10-30

Miasta na 590 dni przed Wielkim Gwizdkiem
Fot. MSiT
Dokładnie na 590 dni przed tzw. Wielkim Gwizdkiem*, czyli gwizdkiem sędziego rozpoczynającym pierwszy mecz piłkarskich mistrzostw Europy UEFA EURO 2012, Minister Sportu i Turystyki Adam Giersz, wziął udział w uroczystej prezentacji oficjalnych logotypów polskich miast-gospodarzy. Warszawska Syrenka, gdański pomnik Neptuna i wrocławski Most Grunwaldzki znalazły się na oficjalnych...

Hotele historyczne z Europy „zjechały” na Dolny Śląsk   2010-10-30

Hotele historyczne z Europy „zjechały” na Dolny Śląsk
Fot. Hotele Historyczne Polska
W dniach 24-27 października 2010 w Pałacu Wojanów i Zamku na Skale na Dolnym Śląsku miał miejsce walny zjazd organizacji Historic Hotels of Europe zorganizowany przez Stowarzyszenie Hotele Historyczne Polska. - W zjeździe uczestniczyli reprezentanci Austrii, Niemiec, Szwajcarii, Szwecji, Norwegii, Grecji, Węgier, Anglii, Walii, Irlandii i Włoch. Goście byli zachwyceni Polską,...

Nie Best Western, nie Hilton, nie InterContinental, nie Radisson. Dlaczego?   2010-10-27

Nie Best Western, nie Hilton, nie InterContinental, nie Radisson. Dlaczego?
Fot. Mazurkas Travel

Gdy zaczęliśmy budować, nie mieliśmy zielonego pojęcia o hotelarstwie. Początkowo miał to być hotelik przy stacji benzynowej na 40-50 pokoi. Gdy zaczął rosnąć, mieliśmy postawić budynek i oddać go w zarządzanie marce Holiday Inn – mówi Andrzej Bartkowski, który wspólnie z Andrzejem Hulewiczem są właścicielami biura Mazurkas Travel, hotelu...

III Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej   2010-10-25

III Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej
Fot. J. Piasta
W terminie 12-14 kwietnia 2011 roku odbędzie się etap centralny III OWH. Tematem przewodnim tej edycji jest hasło: organizacja i technika pracy w recepcji. Olimpiadę przygotowuje i przeprowadza Główny Komitet Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej.
I etap realizowany jest w szkołach kształcących w zawodzie technik hotelarstwa. Szkolne Komisje Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej opracowują...

Targi Invest Hotel: więcej, czy mniej?   2010-10-22

Targi Invest Hotel: więcej, czy mniej?
Fot. Apsz
O 20 proc. więcej zwiedzających, niż w roku ubiegłym odwiedziło w pierwszym dniu targów ekspozycję Invest-Hotel i targów turystycznych Tour-Salon, wynika z informacji Międzynardowych Targów Poznańskich. Trudno polemizować z informacjami własnymi organizatora, jednak obserwacje "Hotelarstwa" oraz rozmowy z firmami biorącymi udział w wystawie Invest Hotel, wskazują, że...

Hotel z design'em, czyli pomysłem   2010-10-20

Hotel z design em, czyli pomysłemLokalizacja, jakość obsługi, usługi dodane, światowa marka, to pierwotne elementy przewagi konkurencyjnej hoteli. Wraz z rozwojem rynku w Polsce pojawiały się kolejne: posiadanie sal konferencyjnych, a potem usług wellness i spa. Hoteli przybywa, rynek staje się coraz bardziej konkurencyjny, coraz więcej hoteli posiada zarówno wymienione wyżej, jak i inne cechy, które ze względu...

Węgier z Gremium, dwa bratanki   2010-10-19

Węgier z Gremium, dwa bratanki
Fot. MIH Gremium

Na Węgry, do Eger wiódł szlak V Memoriału im. Mecenasa Zbigniewa Chojnackiego zorganizowanego przez Małopolską Izbę Hotelarską Gremium. Głos, czy raczej łamy, oddajemy uczestniczce Memoriału, Pani Teresie Chojnackiej. „W dzień wyjazdu pochmurno, ale uczestnicy, czyli około 40 osób, zabrali ze sobą to co najważniejsze: dobry humor. I to on z tradycyjną już...

Barbara Berndt dyrektorem marketingu i sprzedaży Puro Hotels.  2010-10-14

Barbara Berndt dyrektorem marketingu i sprzedaży Puro Hotels.

Barbara Berndt objęła stanowisko dyrektora sprzedaży i marketingu w PURO Hotels Sp. z o. o.. W ramach obowiązków będzie odpowiedzialna za działania sprzedażowe i marketingowe związane z wprowadzaniem marki PURO na polski rynek. Do jej zadań należy między innymi koordynacja działań w obszarze E-commerce, budowanie i utrzymywanie długofalowych relacji z klientem, a także...

WorldHotel już za nami, a przed nami maraton w Poznaniu i krakowska HoReCa  2010-10-14

WorldHotel już za nami, a przed nami maraton w Poznaniu i krakowska HoReCa
Fot. MT Targi
Ponad 3,1 tys. osób odwiedziło III Międzynarodowe Targi Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel 2010, które odbyły się w dniach 29 września – 1 października w centrum MT Polska w Warszawie. Grono zwiedzających stanowiły osoby ściśle związane z branżą noclegową. Wśród nich znaleźli się właściciele, zarządzający i inwestorzy bazy noclegowej oraz projektanci...

Migawki z konferencji „Hotelarstwo w Polsce”.  2010-10-01

Migawki z konferencji „Hotelarstwo w Polsce”.
Fot. Apsz

Zakończyła się konferencja „Hotelarstwo w Polsce. Doświadczenia lat 1990-2010, wiedza i rozwój do roku 2015”, odbywająca się podczas targów WorldHotel 2010. Poniżej zamieszczamy migawki  z drugiego dnia wydarzenia; obszerniejszą relację zamieścimy wkrótce.
Na zdjęciach:
Po lewo u góry - przedostatnia sesja: 10...

Konferencja „Hotelarstwo w Polsce” na targach WorldHotel 2010   2010-09-30

Konferencja „Hotelarstwo w Polsce” na targach WorldHotel 2010
Fot. Apsz
Konferencja „Hotelarstwo w Polsce” na targach WorldHotel 2010
Minął pierwszy dzień konferencji „Hotelarstwo w Polsce. Doświadczenia lat 1990-2010, wiedza i rozwój do roku 2015”, odbywającej się w trakcie rozpoczętych wczoraj targów WorldHotel 2010 w Warszawie.  „(…) hotelarstwo, w podobnym może stopniu, co transport, są infrastrukturalnymi, niezbędnymi dla...

Starwood w Polsce z nowym szefem sprzedaży  2010-09-27

Starwood w Polsce z nowym szefem sprzedaży
Fot. Starwood H&R
Stanowisko regionalnej dyrektor ds. sprzedaży i marketingu sieci Starwood Hotels & Resorts na Polskę objęła Natascha Mauthner. Do kluczowych obowiązków nowego szefa sprzedaży będzie należała koordynacja działań sprzedażowo - marketingowych sześciu obiektów sieci w Polsce oraz stworzenie strategii zwiększającej udział sieci na rynku polskim. Natascha Mauthner ma ponad...

O konferencji HOTELARSTWO W POLSCE, DOŚWIADCZENIA LAT 1990-2010, WIEDZA I ROZWÓJ DO ROKU 2015, mówi Jacek Piasta, współorganizator   2010-09-24

O konferencji HOTELARSTWO W POLSCE, DOŚWIADCZENIA LAT 1990-2010, WIEDZA I ROZWÓJ DO ROKU 2015, mówi Jacek Piasta, współorganizator

W tym roku odwołało się już tak dużo konferencji i szkoleń hotelarskich, że trudno to zliczyć. Pod tym względem to jest rok wyjątkowy.
Ale... Ogólnopolska Konferencja "Hotelarstwo w Polsce. Doświadczenia lat 1990 – 2010, wiedza i rozwój do 2015" ODBĘDZIE SIĘ.
Przełożyliśmy ją z czerwca (powodzie) na wrzesień. Odbywa się wspólnie z targami...

Kulinarny Profesjonalista roku w HP Park Plaza  2010-09-17

Kulinarny Profesjonalista roku w HP Park Plaza
Fot. HP Park Plaza
Konkurs kulinarny o tytuł Profesjonalista Roku 2010 odbędzie się 16 października 2010
w hotelu HP Park Plaza we Wrocławiu. Organizatorem już 10-tej edycji ogólnopolskiego konkursu kulinarnego o tytuł „Profesjonalisty Roku 2010” jest niezmiennie hotel HP Park Plaza we współpracy z Komisją Gastronomiczną Polish Prestige Hotels &Resorts.
Głównym celem imprezy jest...

Ustawa o usługach turystycznych obowiązuje od dziś  2010-09-17

Ustawa o usługach turystycznych obowiązuje od dziś
Fot. PureStockX
Dziś weszła w życie Ustawa z dnia 29 kwietnia 2010 r. o zmianie ustawy o usługach turystycznych oraz o zmianie ustawy - Kodeks wykroczeń wchodzi w życie 17 września 2010 roku. W związku z nowelizacją Ministerstwo Sportu i Turystyki wydało stosowny komunikat. Poniżej przytaczamy go w całości. 
Ustawa o usługach turystycznych jest ustawą konsumencką i przede wszystkim...

Concierge – kluczowy pracownik w najlepszych hotelach   2010-09-17

Concierge – kluczowy pracownik w najlepszych hotelach
Fot. ss
Concierge jest kluczową osobą w hotelu i w dużej mierze od niego zależy, czy goście będą wracali do hotelu. (…) Ludzie z reguły wracają do hotelu nie ze względu na wartości materialne takie jak: wystrój wnętrz czy jakość mebli, ale ze względu na ludzi. Jeżeli goście wiedzą, że w tym hotelu wciąż pracuje np. Manuel, który bardzo miło przyjął ich poprzednim razem np....

Przeciętny hotel: Raport Rynek Hotelarski w Polsce 2010 - Inwestycje  2010-09-17

Przeciętny hotel: Raport Rynek Hotelarski w Polsce 2010 - InwestycjeW ubiegłym roku skategoryzowano jako hotele niemal 130 obiektów noclegowych i taką liczbę przyjmuje się zwykle jako tą o którą wzrósł rynek. Nic bardziej błędnego. W rzeczywistości coroczny rozwój rynku jest większy, niż może to wynikać z oficjalnych statystyk. Rynek jest rozległy, dane o nim są cząstkowe i nikt nie jest w stanie zgromadzić informacji o wszystkich...

BEZCENNA WIEDZA MA SWOJĄ WARTOŚĆ. DZIĘKI NIEJ JESTEŚMY ZAWSZE O KROK PRZED KONKURENCJĄ.   2010-09-30

BEZCENNA WIEDZA MA SWOJĄ WARTOŚĆ. DZIĘKI NIEJ JESTEŚMY ZAWSZE O KROK PRZED KONKURENCJĄ.
Fot. PureStockX

Pionierskie czasy odbudowy polskiego rynku noclegowego już za nami. W ciągu ostatnich dwudziestu lat liczba hoteli wzrosła z 600 do niemal 1900, a liczba oferowanych przez nie łóżek o przeszło 200 procent. W podobnych proporcjach wzrastała również liczba innych obiektów noclegowych, przede wszystkim nieskategoryzowanych. Dziś w Polsce jest blisko milion...

Gdański Hilton otwarty „galowo”   2010-09-06

Gdański Hilton otwarty „galowo”
Fot. Apsz
W sobotę 4 września wieczorem odbyła się uroczysta gala z okazji otwarcia hotelu Hilton Gdańsk. W uroczystości wzięło udział ponad pól tysiąca zaproszonych gości – osób, które przyczyniły się do powstania obiektu, współpracowników, partnerów, dziennikarzy oraz przedstawicieli władz lokalnych władz, biznesu i świata kultury. Jan Wójcikiewicz, inwestor i prezes spółki...

Na rzecz Stowarzyszenia Pomocy Osobom Autystycznym  2010-09-06

Na rzecz Stowarzyszenia Pomocy Osobom Autystycznym
Fot. Apsz

Niezmiernie miło nam poinformować, że w aukcji charytatywnej dzieł sztuki, z której dochód został przeznaczony na wsparcie nowego projektu Stowarzyszenia Pomocy Osobom Autystycznym w Gdańsku, wzięła udział praca Sylwii Szafrańskiej. Obraz  „Dziewczynka z pieskiem”, praca  inspirowana obrazem Joshua Reynoldsa „Miss Jane Bowles” z 1775 r. uzyskał cenę...

„Złote Klucze” w Warszawie   2010-09-02

„Złote Klucze” w Warszawie
Fot. Złote Klucze Polska

Podczas spotkania strefy środkowoeuropejskiej Les Clefs d’Or, 14 polskich concierge otrzymało odznaki Złote Klucze. Prestiżowa, rozpoznawalna przez gości z całego świata, odznaka jest symbolem profesjonalizmu i zaufania. Spotkanie w którym wzięli udział m.in. prezydenci sekcji krajowych Les Clefs d’Or z Niemiec, Austrii, Czech, Węgier, Rumunii, Rosji, Danii, Kanady, Grecji i...

Załącznik nr 1, czyli co muszą mieć hotele   2010-09-01

Załącznik nr 1, czyli co muszą mieć hotele
Fot. PureStockx
Większe zróżnicowanie warunków niezbędnych do spełnienia przez obiekty noclegowe ubiegające się o przyznanie kategorii, zawiera projekt Załącznika nr 1 (wymagania kategoryzacyjne), który po wspólnych konsultacjach przesłały do Ministerstwa Sportu i Turystyki największe organizacje skupiające hotele: Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego, Małopolska Izba Gospodarcza...

Rozporządzenie kategoryzacyjne: lampka, kinkiet, czy oświetlenie punktowe  2010-08-31

Rozporządzenie kategoryzacyjne: lampka, kinkiet, czy oświetlenie punktowe
Fot. PureStockX
W związku z trwającymi jeszcze w resorcie turystyki pracami nad rozporządzeniem kategoryzacyjnym do znowelizowanej ustawy o usługach turystycznych, przed dwoma miesiącami udostępniliśmy specjalny adres redakcyjny (patrz: więcej::.

Polscy concierge już ze "Złotymi Kluczami"   2010-08-23

Polscy concierge już ze Złotymi Kluczami
Fot. PureStockX

W dniach 27 – 29 sierpnia br. w Warszawie odbędzie się spotkanie strefy środkowoeuropejskiej „Les Clefs d’Or” – prestiżowej organizacji, skupiającej concierge luksusowych hoteli z 41 krajów świata. Wezmą w nim udział prezydenci sekcji krajowych Les Clefs d’Or z Niemiec, Austrii, Czech, Węgier, Rumunii, Rosji, Danii, Kanady, Grecji i Szwajcarii. Spotkanie w Polsce jest...

Targi WorldHotel 2010 już we wrześniu – nie przegap!  2010-09-29

Targi WorldHotel 2010 już we wrześniu – nie przegap!

Szkolenia i konferencje towarzyszące ubiegłorocznym Targom Worldhotel cieszyły się tak wielką popularnością, że w salach zabrakło miejsc… Tegoroczny program zapowiada się jeszcze lepiej. Znajdziemy w nim blisko 10 różnych pozycji oraz wydarzenia specjalne. Warto zatem zaplanować czas i już zapisywać się na więcej::.

Trip, czyli Mazowsze i Zakopane  2010-07-06

Trip, czyli Mazowsze i Zakopane
Fot. Ssz

Koncert Państwowego Zespołu Pieśni i Tańca Mazowsze był główną atrakcją weekendowej imprezy, która w dniach 2-4 lipca odbyła się na Równi Krupowej w Zakopanem. Motywem przewodnim imprezy Festiwal Smaku z pokazami kulinarnymi, występami zespołów ludowych i rockowych, pokazami mody, pokazami tanecznymi i specjalnym programem dla dzieci, był jubileusz 20-lecia Grupy Trip....

IX Tatrzańskie Wici na turystów   2010-07-06

IX Tatrzańskie Wici na turystów
Fot. Ssz
W sobotę, 3 lipca na Placu pod Gubałówką w Zakopanem rozpoczęły się IX Tatrzańskie Wici. Jest to cykl imprez plenerowych, które poprzez promocję folkloru, zespołów regionalnych, twórców ludowych, produktów regionalnych, kultywowanie tradycji Podtatrza, mają na celu dostarczenie przebywającym na Podhalu turystom zabawy i rozrywki oraz przybliżenie im kultury regionu. Wspólnym...

Pricheral nowym prezesem Orbis S.A.   2010-07-01

Pricheral nowym prezesem Orbis S.A.
Fot. Accor
Laurent Pricheral został powołany na stanowisko prezesa zarządu Orbis SA. W środę 30 czerwca na posiedzeniu rady nadzorczej spółki, rezygnację z pełnienia funkcji prezesa Orbisu złożył pełniący tą funkcję od 6 lat Jean Philippe Savoye, poinformował Orbis S.A.  Laurent Picheral, który ma 44 lata z siecią Accor jest związany od roku 1997, gdy dołączył do biura audyty...

Na TravelCampie praktycy rozmawiali o e-turystyce  2010-07-01

Na TravelCampie praktycy rozmawiali o e-turystyce
Fot: HotelNews
W poniedziałek, 28 czerwca, w Centralnym Basenie Artystycznym w Warszawie odbyło się pierwsze nieformalne spotkanie środowiska internetowego z przedstawicielami branży turystycznej – TravelCamp.
Głównym celem spotkania była wymiana doświadczeń, poznanie nowych narzędzi i trendów z zakresu e-turystyki, a także integracja branży turystycznej. Pierwszy TravelCamp...

Hotele w Polsce - Droga do sukcesu 2012  2010-06-29

Hotele w Polsce - Droga do sukcesu 2012
Fot. PureStockX

Konferencja „Hotele w Polsce - Droga do sukcesu 2012” zorganizowana została przez Nowoczesną Firmę 28 czerwca, w Centrum Konferencyjno – Szkoleniowym Knowledge Village Warszawie. To pierwsze w tym roku spotkanie branży hotelowej poświęcone tematyce narzędzi i marketingu w obiektach hotelowych. 
W ramach konferencji stworzona została platforma wymiany...

Kamienie Węgielne - skromnie, z sukcesem i pożytecznie   2010-06-10

Kamienie Węgielne - skromnie, z sukcesem i pożytecznie
Fot. Eligia Gałązka

W środę 9 czerwca w Teatrze Polskim odbyło się wręczenie Kamieni Węgielnych Hotelarstwa,...

Kamienie Węgielne Hotelarstwa 1990-2010 rozdane  2010-06-10

Kamienie Węgielne Hotelarstwa 1990-2010 rozdane
Fot. Jacek Kamiński

W środę 9 czerwca w Teatrze Polskim odbyło się wręczenie wyróżnień Kamienie Węgielne Hotelarstwa 1990-2010. Publikujemy pełny tekst protokołu Kapituły, dotyczącego przyznania wyróżnień.

PROTOKÓŁ
Kamienie Węgielne Hotelarstwa 1990-2010

 
Preambuła
Hotelarstwo, czy raczej gościnność istnieje w...

Hotel, czy motel - czego możemy chcieć od nowelizacji   2010-06-09

Hotel, czy motel - czego możemy chcieć od nowelizacji
Fot. PureStockX
Bronisław Komorowski, Marszałek Sejmu wykonujący obowiązki Prezydenta RP, podpisał 20 maja nowelizację ustawy o usługach turystycznych oraz ustawy kodeks wykroczeń. Przypomnijmy, że 19 marca ustawy zostały przyjęte przez Sejm, potem trafiły do Senatu, który wprowadził poprawki.  W części dotyczącej obiektów noclegowych ustawa np. modyfikuje definicję motelu, jednak nie...

Powrót "Kto dogoni psa?"  2010-06-08

Powrót Kto dogoni psa?

Spektakl „Kto dogoni psa?” powrócił na deski warszawskiego Teatru Ochoty. Najbliższe przedstawienia będzie można obejrzeć 24 i 25 czerwca oraz 11 lipca. Scenariusz spektaklu został napisany przez Marcina Skórę, policjanta z wydziału zabójstw komendy w Tarnowie i Marcina Kwaśnego, na kanwie autentycznych wydarzeń. Głównym wątkiem jest historia zaginięcia młodego...

TravelCamp – spotkanie marketingu internetowego z turystyką  2010-06-07

TravelCamp – spotkanie marketingu internetowego z turystykąW poniedziałek, 28 czerwca, rusza w Warszawie nowy barcamp adresowany do branży turystycznej – TravelCamp. Będzie to pierwsze cykliczne, nieformalne spotkanie adresowane do osób zainteresowanych wykorzystaniem strategii e-marketingowych w turystyce i hotelarstwie. 
Głównym celem warsztatów jest wymiana doświadczeń i poznanie nowych trendów z zakresu e-turystyki,...

Kamienie Węgielne Hotelarstwa w Teatrze Polskim   2010-06-09

Kamienie Węgielne Hotelarstwa w Teatrze Polskim9 czerwca o godzinie 19.00 na Scenie Kameralnej Teatru Polskiego w Warszawie  przy ulicy Karasia 2 (opodal Krakowskiego Przedmieścia) odbędzie się wręczenie Kamieni Węgielnych Hotelarstwa, wyróżnień za szczególny wkład w budowanie polskiego rynku noclegowego w latach 1990-2010. Impreza ma charakter charytatywny.
Program:
18.30 – Recepcja – foyer od ulicy...

Gremium Ekspertów Turystyki w SGGW  2010-06-01

Gremium Ekspertów Turystyki w SGGWW dniach 23-25 listopada 2010 r. w warszawskiej Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie odbędzie się piąta konferencja naukowo-branżowa Gremium Ekspertów Turystyki. Kolejna edycja, tej ugruntowanej w środowisku biznesu turystycznego, polskich regionów i przedstawicieli nauki pracujących na rzecz turystyki, imprezy stanie się okazją do prezentacji aktualnych analiz i...

Hotele w Polsce – Droga do sukcesu 2012 - konferencja   2010-05-30

Hotele w Polsce – Droga do sukcesu 2012 - konferencja
Fot. Apsz

W dniach 28-29 czerwca w warszawskim Centrum konferencyjnym Knowledge Village odbędzie się konferencja  „Hotele w Polsce – Droga do sukcesu 2012”.  Organizatorem spotkania jest  Nowoczesna Firma – Centrum Business Knowledge Events. Konferencja będzie doskonałą okazją do poszerzenia wiedzy na temat narzędzi promocji i marketingu w obiektach hotelowych. Będzie...

Zakończyły się Targi Wyposażenia i Usług SPA&Wellness w Krakowie   2010-05-30

Zakończyły się Targi Wyposażenia i Usług SPA&Wellness w Krakowie
Fot. Apsz

W dniach 28 i 29 maja w Krakowie odbyła się czwarta edycja Targów Wyposażenia i Usług SPA&Wellness.
W targach, których  organizatorem jest spółka Targi w Krakowie, wzięło udział niemal 90 wystawców.

Targi składały się z czterech specjalistycznych platform tematycznych:
- EquipSpa (wanny, baseny, sauny, urządzenia do terapii...

Hotele za wodą  2010-05-27

Hotele za wodą
Fot. PureStockX
Wielka fala powodziowa przeszła przez Polskę. Nie znaczy to jeszcze, że zagrożenie powodziowe już ostatecznie minęło. Po Powodzi Tysiąclecia, jak często nazywa się powódź w roku 1997, straty zewidencjonowane wyniosły 15 mld zł, zaś wysokość strat niepoliczonych szacuje się na kolejne 5 mld zł. Według wczesnych ocen, tegoroczna powódź miałaby pociągnąć za sobą...

Co to jest wino, czyli targi Wine&Spirits 2010  2010-05-26

Co to jest wino, czyli targi Wine&Spirits 2010
Fot. Apsz
 Ponad 60 wystawców zgromadziły Międzynarodowe Targi Alkoholi Wine&Spirits 2010,  które rozpoczęły się dziś w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska w Warszawie przy ulicy Marsa. Organizatorzy przygotowali wiele ciekawostek oraz innowacji zarówno dla wystawców, jak i zwiedzających.  Zwiedzający mają okazję do zapoznania się z szeroką ofertą alkoholi z całego...

Nie gaz, nie ropa, ale polski „łikend”daje kopa.   2010-05-30

Nie gaz, nie ropa, ale polski „łikend”daje kopa.
Fot. Apsz
Panel dyskusyjny o poszukiwaniu nowych trendów w turystyce: „Nie gaz, nie ropa, ale polski „łikend” daje kopa”, odbył się w sobotę 29 maja w Hotelu Gromada przy ulicy 17 stycznia w Warszawie. W dyskusji, której organizatorem były: Wyższa Szkoła Organizacji Turystyki i Hotelarstwa oraz program „Pojechany Łikend” emitowany w TVN Turbo, wzięły udział 24 osoby....

Nowelizacja Ustawy o usługach turystycznych.  2010-05-17

Nowelizacja Ustawy o usługach turystycznych.
Fot. Apsz
W dniu 12 maja 2010 w Ministerstwie Sportu i Turystyki odbyło się spotkanie konsultacyjne poświęcone pracom nad wstępnymi projektami rozporządzeń Ministerstwa Sportu i Turystyki do znowelizowanej Ustawy o usługach turystycznych. Spotkanie prowadziły: zastępca Dyrektora Departamentu Turystyki Elżbieta Wyrwicz i Główny Specjalista ds. usług hotelarskich Hanna Maria Jakonowska. W...

Grupa Trip świętowała 20-lecie  2010-05-11

Grupa Trip świętowała 20-lecie
Fot. Grupa Trip
Ponad 1620 gości, przyjaciół, partnerów i pracowników Grupy Trip świętowało 20 rocznicę jej działalności. Uroczystości miały miejsce w hotelu Ossa Congress & Spa.  Gościnne progi hotelu Ossa odwiedzili dziennikarze, aktorzy, politycy oraz przedstawiciele świata biznesu, czyli znajomi, z tych już ponad 20 lat współpracy, na dobre i na złe. Grupa Trip to przede wszystkim...

Coupe Georges Baptiste w Polsce  2010-05-11

Coupe Georges Baptiste w PolscePo raz pierwszy w Polsce, 1 maja 2010r. w warszawskim Centrum Techniki Kulinarnej odbył się Europejski Konkurs Kelnersko – Sommelierski Coupe Georges Baptiste. Przygotowania i przeprowadzenia tej prestiżowej olimpiady gastronomicznej podjęło się grono nauczycielskie Zespołu Szkół Hotelarsko – Turystyczno – Gastronomicznych Nr1 w Warszawie z Panią Dyrektor Bogusławą...

Puchar PPH&R "wyregacił" w Mikołajkach krakowski Amadeus  2010-05-10

Puchar PPH&R wyregacił w Mikołajkach krakowski Amadeus
Fot. M.Paciorek
Już tradycyjnie, bo po raz ośmy, Hotel Amax w Mikołajkach był gospodarzem Ogólnopolskich Regat Żeglarskich Hotelarzy Fundacji Polish Prestige Hotels&Resorts.  Odbywająca się w dniach 7-9 maja, impreza, jak zresztą zwykle, wzbudziła duże zainteresowanie: w Mikołajkach stawiło się ponad 100 reprezentantów obiektów zrzeszonych w PPH&R oraz sympatyków. Wprawdzie swój udział...

Do Euro 2012 pozostało 766 dni, do Mundialu 2010 pięć tygodni   2010-05-04

Do Euro 2012 pozostało 766 dni, do Mundialu 2010 pięć tygodni
Fot. Apsz

„Już” 8 czerwca 2012, o 18.00, a więc za 766 dni rozpoczną się Piłkarskie Mistrzostwa Europy Euro 2012. 18 kwietnia minęła trzecia rocznica przyznania przez UEFA Polsce i Ukrainie prawa do organizacji tej imprezy. W tej chwili wiemy już, że w Polsce nie zabraknie hoteli i że będą stadiony. Wiemy, że drogi będą „krótsze”, że infrastruktura kolejowa nie będzie tak...

Przedsiębiorca musi znać 1000 aktów prawnych   2010-04-27

Przedsiębiorca musi znać 1000 aktów prawnych
Fot. PureStockX
W ubiegłym roku uchwalono w Polsce 243 ustawy i ponad 1,4 tys. rozporządzeń. Część z nich powiększyła pakiet ok. tysiąca aktów prawnych, które powinien znać przedsiębiorca, żeby prowadzić biznes w zgodzie z prawem. Nasz kraj w światowych rankingach gospodarczych wypada zdecydowanie źle. „Jeśli mimo to nasza gospodarka rozwija się nawet w kryzysie, to gdzie bylibyśmy,...

Znamy Mistrzów Wiedzy Hotelarskiej  2010-04-21

Znamy Mistrzów Wiedzy Hotelarskiej
Fot. WSG Bydgoszcz

Mistrzem Wiedzy Hotelarskiej została Natalia Sołowiej z Zespołu Szkół Ekonomiczno-Hotelarskich w Kołobrzegu. Pierwszym Wicemistrzem ogłoszono Katarzynę Rozum z Zespołu Szkół nr 3 im. Ks. Tischnera z Bochni a drugim Wicemistrzem – Piotra Krzysztofowicza z Zespołu Szkół Ekonomicznych im. Korfantego w Katowicach. W dniach 14 i 15 kwietnia Zespole Szkół...

Gdzie jesteśmy, dokąd pójdziemy - Central Europe Hotel Investment Conference  2010-04-15

Gdzie jesteśmy, dokąd pójdziemy - Central Europe Hotel Investment Conference
Fot. Apsz
Polska jest i w najbliższych latach będzie jednym z najbardziej atrakcyjnych rynków dla inwestycji hotelowych. To jeden z wniosków wynikających z konferencji Central Europe Hotel Investment Conference, która odbyła się wczoraj (14. Kwietnia) w hotelu InterContinental w Warszawie. W zorganizowanej przez Eurobuild Conferences oraz miesięcznik Eurobuild Central&Eastern Europe konferencji...

Pro memoria: Ks. płk. Adam Pilch   2010-04-13

Pro memoria: Ks. płk. Adam Pilch
Fot. Wikipedia
W katastrofie pod Smoleńskiem, w której zginął prezydent Lech Kaczyński i dziesiątki najważniejszych osób w państwie zginął również Ks. płk Adam Pilch.
Ks. płk Adam Pilch urodził się 26 czerwca 1965 roku w Wiśle, a w 1984 r. został absolwentem Technikum Hotelarskiego. Po ukończeniu szkoły Ks. płk Adam Pilch rozpoczął studia na Chrześcijańskiej Akademii...

Europejski Konkurs Kelnersko-Sommelierski za miesiąc w Warszawie   2010-03-29

Europejski Konkurs Kelnersko-Sommelierski za miesiąc w Warszawie
Fot. Apsz
W dniach 29 kwietnia – 2 maja w Warszawie odbędzie się Europejski Konkurs Kelnersko-Sommelierski „Coupe Georges Baptiste”, którego organizatorem w Polsce jest Zespół Szkół Hotelarsko-Turystyczno-Gastronomicznych nr 1 w Warszawie. Sam konkurs odbędzie się 1 maja w Centrum HoReCa Makro Cash&Carry Polska SA zlokalizowanym w Alejach Jerozolimskich 184, jednak 50 uczestników oraz...

Senatorowie delikatnie „przycięli” papierosy  2010-03-26

Senatorowie delikatnie „przycięli” papierosy
Fot. PureStockX
Senat w czwartkowym głosowaniu, po wprowadzeniu drobnych poprawek przegłosował ustawę antynikotynową w kształcie proponowanym przez Sejm.  Izba Wyższa odrzuciła poprawkę zabraniająca palenia w miejscach publicznych. Według  senatorów zakaz palenia ma obowiązywać w pubach i restauracjach posiadających tylko jedno pomieszczenie. W  lokalach dwuizbowych musiałyby...

Pomorscy Mistrzowie Wiedzy Hotelarskiej   2010-03-26

Pomorscy Mistrzowie Wiedzy Hotelarskiej
Fot. ZSP nr 1 Słupsk

W dniach 17 i 18 marca 2010 r. po raz kolejny spotkali się uczniowie szkół województwa pomorskiego, kształcących w zawodzie technik hotelarstwa, próbując swych sił w III Wojewódzkim Konkursie dla Szkół Ponadgimnazjlanych Mistrz Wiedzy Hotelarskiej.
Konkurs swoim patronatem objęli: Marszałek Województwa Pomorskiego Mieczysław Struk, Pomorski Kurator...

Czternasta edycja targów EuroGastro   2010-03-25

Czternasta edycja targów EuroGastro
Fot. Apsz

W Warszawie rozpoczęły się wczoraj XIV Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro 2010. Podczas imprezy swoje produkty i rozwiązania zaprezentuje 241 wystawców z 12 państw. W ofercie znajdują się m.in. sprzęt, meble, urządzenia i akcesoria niezbędne do wyposażenia zaplecza kuchennego, elementy wystroju restauracji i barów, specjalistyczne oprogramowanie i...

Sejm przyjął nowelizację ustawy o usługach turystycznych   2010-03-21

Sejm przyjął nowelizację ustawy o usługach turystycznych
Fot. Apsz
W piątek 19 marca Sejm uchwalił nowelizację ustawy o usługach turystycznych. Ustawa m.in. precyzuje wymagania dotyczące moteli oraz zezwala na prowadzenie biur podróży przez osoby nie mające wykształcenia kierunkowego.  Za przyjęciem ustawy głosowało 382 posłów, 14 było przeciw, 23 wstrzymało się od głosu, wynika z informacji Polskiej Agencji Prasowej. Przed przyjęciem...

Właściciele hoteli wśród 100 najbogatszych Polaków „Forbesa”   2010-03-21

Właściciele hoteli wśród 100 najbogatszych Polaków „Forbesa”
Fot. Apsz

Siedmiu właścicieli hoteli znalazło się na liście 100 najbogatszych Polaków zamieszczonej w macowym wydaniu (03/2010) polskiej edycji miesięcznika „Forbes”.

Za rok berlińskie ITB z Polską w roli głównej   2010-03-17

Za rok berlińskie ITB z Polską w roli głównej
Fot. ITB
Ekspozycje przygotowane przez 11 127 wystawców ze 187 krajów obejrzało 180 tysięcy zwiedzających podczas 44 Międzynarodowych Targach Turystycznych ITB, które w dniach 10-14 marca odbyły się w Berlinie. Według organizatora targów - Messe Berlin GmbH – niemal 111 tys. spośród zwiedzających przybyło do Berlina, w poszukiwaniu partnerów biznesowych lub klientów. Wystawcami...

Targi MIPIM 2010 w Cannes mogą zaowocować wzrostem konkurencji na polskim rynku hotelarskim.   2010-03-17

Targi MIPIM 2010 w Cannes mogą zaowocować wzrostem konkurencji na polskim rynku hotelarskim.
Fot. MIPIM

W Cannes trwają rozpoczęte 16 marca targi MIPIM (ang. market for international property trade), które należą do największych światowych targów tego rodzaju. W tegorocznej, 21 edycji tej imprezy, biorą udział uczestnicy z 80 państw. Gościem honorowym tegorocznego MIPIM jest Polska, która według organizatorów, warta jest zainteresowania, chociażby ze względu na fakt, iż jest...

Polski „przemysł” MICE w roku 2009: 1,65 spotkania na dzień   2010-03-15

Polski „przemysł” MICE w roku 2009: 1,65 spotkania na dzień
Fot. Apsz
W 2009 roku organizatorzy kongresów zorganizowali w sumie 600 spotkań i wydarzeń biznesowych, wynika z opracowania przygotowanego przez  Convention Bureau of Poland Polskiej Organizacji Turystycznej. Opracowanie zostało przygotowane na podstawie danych przekazanych przez piętnaście podmiotów, które posiadają aktualną rekomendację Convention Bureau of Poland Polskiej Organizacji...

Bristol, Hilton, Sobieski i warszawskie hotele sieci Louvre otworzyły swe serca dla nauczycieli   2010-02-21

Bristol, Hilton, Sobieski i warszawskie hotele sieci Louvre otworzyły swe serca dla nauczycieli
Fot. Apsz

W Warszawie zakończyły się dwudniowe warsztaty studyjne dla nauczycieli: "Hotel sieciowy – oferta, wyposażenie, organizacja pracy". Wzięło w nich udział dwudziestu nauczycieli z całej Polski, reprezentujących szkoły lub klasy ponadgimnazjalne o profilu hotelarskim.
Nauczyciele zapoznali się z warszawskimi hotelami: Le Meridien Bristol (5* - sieć...

L’Art de la cuisine Martell 2010/aktualizacja programu  2010-02-17

L’Art de la cuisine Martell 2010/aktualizacja programu
FOT. Grupa Anders
Hotel ZAMEK RYN  05-07.03.2010 r.
Wielkimi krokami zbliża się ostateczny termin przyjmowania zgłoszeń od ekip kucharskich.  Swój przyjazd do Zamku w Rynie potwierdziło wiele znakomitych postaci branży kulinarnej, a także gwiazd estrady i filmu.
 Przypominamy, że do 15 lutego 2-osobowe ekipy młodych kucharzy powinny wysłać swoje zgłoszenia...

Technologie internetowe dla turystyki - seminarium  2010-02-15

Centrum Promocji Informatyki w Warszawie, zaprasza do udziału w seminarium „ Technologie internetowe w praktyce hoteli, SPA, biur podróży”.  Seminarium odbędzie się 25 marca 2010 roku, w Warszawie. 
W PROGRAMIE:
Strategiczna rola Internetu w działalności marketingowej przedsiębiorstw turystycznych - Mirosław Nalazek
- tendencje zachodzące na najbardziej rozwiniętych rynkach turystycznych, a także w coraz  większym zakresie w...

Gremium pobalowało na pomoc dla Haiti  2010-02-14

IV Charytatywny Bal Hotelarzy odbył się 12 grudnia w krakowskim Hotelu Kazimierz. Dochód z balu oraz licytacji podarowanych przez Gości przedmiotów, w całości zostanie przeznaczony na pomoc ofiarom trzęsienia ziemi, które w styczniu dotknęło Haiti. Organizatorami imprezy byli: Małopolska Izba Hotelarska Gremium oraz Hotel Kazimierz.
Bal, w którym wzięło ponad pięćdziesiąt par reprezentujących obiekty zrzeszone w Gremium i niezależne, oraz sympatyków...

BAL HOTELARZY NA POMOC DLA HAITI  2010-01-29

BAL HOTELARZY NA POMOC DLA HAITI

Małopolska Izba Hotelarska "GREMIUM" oraz Hotel  Kazimierz w Krakowie zapraszają na  IV CHARYTATYWNY BAL HOTELARZY. Bal odbędzie się 12 lutego 2010 w Hotelu Kazimierz przy ulicy Miodowej 16 w Krakowie, rozpoczęcie godz. 20.00. Dochód z balu oraz licytacji będzie przekazany na  pomoc ofiarom trzęsienia ziemi na Haiti. Mile widziane stroje w stylu latynoamerykańskim jak również przedmioty  przeznaczone na licytację. W programie między innymi: pokaz i nauka tańca latynoamerykańskiego oraz wiele innych atrakcji. Organizatorzy gwarantują doskonałą zabawę i wyśmienite menu przy muzyce zespołu Telex  Band.

Informacja i rezerwacja :

Hotel Kazimierz : 012/ 433-97-95,

ZAPRASZAMY !!!

Patronem medialnym balu jest magazyn HOTELARSTWO.

VAT und Hotel, czyli lobbying po niemiecku  2010-01-21

Znany potentat hotelowy przelał na konto liberalnych demokratów ponad milion euro. Potem partia FDP zaczęła forsować korzystne dla niego zmiany w przepisach podatkowych. Takiej darowizny, jaką rok temu przekazał FDP baron August von Finck partia nie dostała w całej swej półwiecznej historii. Baron-miliarder, który ma udziały w wielu przedsiębiorstwach i jest właścicielem szwajcarskiej sieci hoteli Mövenpick, wpłacił 1,1 mln euro na partyjne konta za pośrednictwem...

Poprowadzi marketing poznańskiego Sheratona  2010-01-13

Poprowadzi marketing poznańskiego Sheratona
FOT. Starwood
Poprowadzi marketing w poznańskim Sheratonie
Dyrektorem sprzedaży i marketingu hotelu Sheraton Poznan została Beata Nawrot. Z hotelem Sheraton Poznan związana jest od 2007 r. i przez ten czas pełniła funkcję menedżera sprzedaży i odpowiedzialna była za sprzedaż oferty noclegowej oraz bankietowej hotelu. W styczniu br., w procesie wewnętrznej rekrutacji, została wybrana na...

L’Art de la cuisine Martell 2010 Hotel w Rynie  2010-01-09

L’Art de la cuisine Martell 2010 Hotel w Rynie
FOT. Apsz

W dniach 05-07 marca 2010 roku  XIV-wieczny Zamek w Rynie gościć będzie uczestników jednego z najbardziej...

Komunikat: DO SIEGO ROKU   2009-12-31

Komunikat: DO SIEGO ROKU

Wszystkich zainteresowanych kalendarzem planszowym Hotelarstwa na rok 2010 informujemy, że Redakcja niestety nie prowadzi sprzedaży ani wysyłki kalendarza. Kalendarz ukazał się jako dodatek specjalny i był dostępny na wybranych imprezach...

IV Memoriał Gremium do Karpacza  2009-11-29

IV Memoriał Gremium do Karpacza
FOT. Gremium

IV Memoriał im. Mecenasa Zbigniewa Chojnackiego organizowany dorocznie przez Małopolską Izbę Hotelarską "Gremium", przybrał postać sportowej wyprawy w Karkonosze. Tym razem memoriał poświęcony był również pamięci Wojciecha Sagana,...

Jesień targów dla branży  2009-11-28

Jesień targów dla branży
FOT. Apsz
Jeśli wierzyć oficjalnym informacjom podawanym przez organizatorów czterech, a właściwie pięciu dużych imprez targowych, które odbyły się tej jesieni i były adresowane do szeroko rozumianej branży noclegowej, to wzięło w nich udział łącznie 636 wystawców, a ekspozycje obejrzało 41 tys. zainteresowanych. Jeśli wierzyć… A dlaczego nie wierzyć? Wierzyć, ale traktować z...

Hotele historyczne w Zamku Ryn  2009-11-27

Hotele historyczne w Zamku Ryn
FOT. Grupa Anders

W dniach 8 i 9 listopada w Hotelu Zamek Ryn w Rynie odbyła się  jesienna sesja Stowarzyszenia Hotele Historyczne w Polsce. Podczas spotkania, oprócz spraw organizacyjnych, omawiano szczegółowo współpracę ze Stowarzyszeniem Historic...

„Hotelarstwo” najbliżej branży  2009-11-21

„Hotelarstwo” najbliżej branży
FOT. Apsz

20 listopada zakończyły się 17 Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii Horeca 2009 w Krakowie. Była to ostatnia w tym roku duża impreza targowa skierowana do branży hotelarsko-gastronomicznej w naszym...

HoReCa otworzyła drzwi   2009-11-19

HoReCa otworzyła drzwi
FOT. Apsz
 W Krakowie rozpoczęły się wczoraj targi 17 Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii Horeca 2009. W imprezie bierze udział ok. 190 firm i instytucji reprezentujących dostawców usług i produktów dla obiektów noclegowych i gastronomii. Najwięcej wystawców kieruje swą ofertę właśnie do gestorów barów, restauracji i zakładów gastronomicznych. Jednak znacznie...

Warszawa: targi na krańcach miasta  2009-11-04

Warszawa: targi na krańcach miasta
FOT. Apsz

Pierwsze dni listopada oznaczają w tym roku hotelarskie, branżowe oblężenie stolicy. 4 listopada rozpoczęły się w Warszawie dwie duże imprezy targowe skierowane do organizatorów konferencji, obiektów noclegowych oraz inwestorów. W...

„Kto dogoni psa?” Może hotele  2009-10-31

„Kto dogoni psa?” Może hotele
FOT. Apsz

„Kto dogoni psa?” – premiera sztuki noszącej taki właśnie tytuł  odbyła się w przedostatni dzień października  w Teatrze Ochoty w Warszawie. Scenariusz spektaklu został napisany przez Marcina Skórę, policjanta z...

Mniej na Invest-Hotel, więcej na Tour Salonie  2009-10-31

Mniej na Invest-Hotel, więcej na Tour Salonie
FOT. Apsz
W dniach 21-24 października w Poznaniu odbyły się podwójne targi branży turystyczno-hotelarskiej: jubileuszowa 20 edycja targów Tour Salon oraz zorganizowane po raz 11 targi Invest-Hotel. Według informacji organizatora Międzynarodowych Targów  Poznańskich w obu imprezach wzięło łącznie udział blisko 800 wystawców, którzy zagospodarowali 30 tys. mkw. powierzchni. Tour...

Konferencja nauczycieli szkół ponadgimnazjalnych  2009-10-29

23 i 24 października w hotelu Novotel Marina w Gdańsku odbyła się III Ogólnopolska Konferencja Nauczycieli Szkół Hotelarskich. III edycja konferencji poświęcona była zadaniom egzaminacyjnym egzaminu zawodowego oraz ćwiczeniom...

Do Euro 2012 już tylko 829 dni, a tu zima  2010-03-03

Do Euro 2012 już tylko 829 dni, a tu zima
Fot. Apsz
Do rozpoczęcia Piłkarskich Mistrzostw Europy w roku 2012 pozostało już tylko 829 dni i nieco ponad pięćdziesiąt minut. Przynajmniej tyle było, gdy fotografowaliśmy „okolicznościową” tablicę pod Urzędem Dzielnicy Praga Południe na Grochowskiej w Warszawie. Na terenie tej dzielnicy mieści się, a raczej będzie się mieścił, budowany właśnie Stadion Narodowy. Gdy...

„Strefy Euro” o hotelarstwie   2010-10-28

„Strefy Euro” o hotelarstwie„Strefy Euro” to program publicystyczny emitowany w Canal Plus Sport poświęcony tematyce przygotowań do Piłkarskich Mistrzostw  Europy Euro 2012. Program porusza nie tylko zagadnienia  sportowe, ale i szerokie spektrum aspektów organizacyjnych, takich, jak m.in. budowa stadionów, bezpieczeństwo, transport, bazy szkoleniowe, czy zakwaterowanie. Najbliższa edycja programu w...
© 2009 Hotelarstwo. Istnieje od wieków.
Projekt & cms: www.zstudio.pl
Newsletter: