FOT. Grupa Anders |
Wielkimi krokami zbliża się ostateczny termin przyjmowania zgłoszeń od ekip kucharskich. Swój przyjazd do Zamku w Rynie potwierdziło wiele znakomitych postaci branży kulinarnej, a także gwiazd estrady i filmu.
Przypominamy, że do 15 lutego 2-osobowe ekipy młodych kucharzy powinny wysłać swoje zgłoszenia !
Na zwycięzców czekają wspaniałe nagrody !
Wszystkie zainteresowane zespoły prosimy o przesyłanie formularza zgłoszeniowego faxem pod nr 089/642 70 13 lub mailem na adres d.strucinski|hotelanders.pl| |d.strucinski|hotelanders.pl
Szczegółowych informacji dotyczących konkursu udziela Dariusz Struciński – szef Kuchni Hotelu ANDERS****Resort& Spa pod nr telefonu 600 065 277, 089/642 70 32 lub e-mail d.strucinski|hotelanders.pl| |d.strucinski|hotelanders.pl
Program imprezy:
Piątek - 5 marca 2010 r.
17.00 Odprawa dla uczestników i jurorów
18.00 - 20.00 Tasting koniaku Martell dla uczestników i jurorów
Klub Szefów Kuchni – szkolenie MONIN
20.30- 02.00 KLUBOWY WIECZÓR JAZZOWY
Sobota - 6 marca 2010 r.
09.00-16.00 Konkurs Kulinarny „L’Art de la cuisine Martell” - Prowadzenie Karol Okrasa, Dariusz Maląg – dziedziniec zamkowy
10.00-16.00 Prezentacje sponsorskie i degustacje
10.00-16.00 Nowości na rok 2010 prezentowane przez doradców kulinarnych UNILEVER
10.00 – 16.00 Tasting koniaków Martell
11.00-13.00 i 13.30-15.30 – Pokazy kulinarne „KUCHNIE ŚWIATA”
11.00 i 12.30 Seminarium z firmą COVOTHERM
12.00 i 14.00 Seminarium i szkolenie „Bezpieczna Żywność” z certyfikatem – firma JOHNSON DIVERSEY
12.00, 13.00, 14.00 Zwiedzanie zamku z przewodnikiem (spotkanie w Recepcji)
21.00 Gala Dinner - uroczyste ogłoszenie wyników konkursu
Niedziela - 7 marca 2010 r.
07.00-11.00 śniadanie w Restauracji REFEKTARZ
Zapraszamy
Patronem medialnym imprezy jest HOTELARSTWO
|