Fot. apsz |
Opłaty i dopłaty pojawiły się praktyce branży w 1997 r. i z roku na rok przybywa ich, a przychody hoteli z tego tytułu stale wzrastają. Wyjątkiem są okresy malejącego popytu na noclegi, czyli lata 2001 i 2009. Co to są dodatkowe opłaty i dopłaty?
Przede wszystkim są to pieniądze pobierane za dodatkowe sprzątanie pokoi, opłaty za przechowanie bagażu w hotelu, czy opłaty za anulowanie rezerwacji. W wielu hotelach typu resort pobierana jest dodatkowa opłata „rekreacyjna” za korzystanie (niezależnie od tego, czy gość korzysta, czy nie) z basenu lub kortów tenisowych w wysokości 20 USD, dodatkowe sprzątanie kosztuje 12 USD. W wielu hotelach płaci się też za internet, dopłaca do rozmów telefonicznych, płaci za korzystanie z centrum biznesowego - np. koszty wysyłania/odbierania faksów, a nawet ponosi opłaty związane z sejfem w pokoju. Osobno taryfikowane są dostawy room service, korzystanie z mini-baru i napiwki.
W przypadku grup, płacą one za obsługę barmańską, usługi innych pracowników na imprezach. Organizatorzy konferencji ponoszą koszty skonfigurowania i podziału sal konferencyjnych, opłaty za sale, w których podawane są posiłki (powszechną praktyką jest, że nie pobiera się opłaty za sale konferencyjne, ale pobiera za dostarczenie posiłków do innych pomieszczeń).
Profesor Hanson szacuje wielkość opłat i dopłat na podstawie wywiadów z menedżerami branży i kadry kierowniczej biur podróży, analiza danych finansowych, informacji prasowych oraz informacji o hotelach, w tym ich własnych stron internetowych.